Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Domaine Meyer Crémant d'Alsace
Alsace AC 2020 Réserve
Lieferung portofrei
El Molino blanco
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Hirschhof Caphira
Qualitätswein Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Vinya Laia
Catalunya DO 2020
Lieferung portofrei
Chiaretto di Bardolino La Casetta
Chiaretto di Bardolino DOC 2022
Lieferung portofrei
Weingut Pflüger zum Lebensturm
Qualitätswein Pfalz 2022
Lieferung portofrei
Pic du Ventoux rosé
Ventoux AOP 2022
Lieferung portofrei
Prosecco Savian
Prosecco DOC 2022
Lieferung portofrei
Duvivier Cuvée des Amis rosé
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Montebello
Toscana IGT 2015
Lieferung portofrei
La Rociada rosado
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Duvivier L'Amandier
Vin de France 2021
Lieferung portofrei
Albet i Noya Xarel.lo
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Villa Veredus
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Harm Grüner Veltliner Ried Silberbichl
Qualitätswein Mautern, Wachau DAC 2022
Lieferung portofrei
Cabee Riesling Kabinett
Deutscher Prädikatswein, Mosel 2022
Lieferung portofrei
Famille Fabre Grande Courtade L'instant rosé
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Rosso di Nero
Sicilia DOP Riserva 2019
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.