Qualitätswein Pfalz 2022
Pflüger Riesling Ungsteiner Herrenberg
Finesse und Mineralität prägen diesen Wein vom Herrenberg. Eine Entdeckung für Rieslingfreunde!
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Delinat ranking: 1 snail
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Tasting notes
Goldgelb; Bukett nach Pfirsich und grüner Banane, Noten von Lindenblüten und Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen füllig und kompakt, komplex und dicht; leicht salzig anmutende Noten begleiten den anhaltenden, harmonischen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (28.07.2023)
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Characteristics
Category | White wine |
Country | Germany |
Region | Pfalz |
Winery | Weingut Pflüger |
Grape varieties |
Riesling (100%) |
Alcohol | 12.5 % |
Weinstil | complex |
Aromatics | earthy, flowery, spicy |
Holzausbau | Barrique aging, WITHOUT wood chips |
Lagern | Bis mindestens 2030 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Tips
Enjoy at 10-12 °C
Goes well with:
Asian vegetable dishes from the wok, veal medallion with lime sauce, appetisers with white sauce with a subtle hint of cheese, boiled asparagus with chervil sauce, or can simply be enjoyed on its own as an aperitif