Qualitätswein Rheinhessen 2023
Hirschhof Mandelblüten Weisswein
Eine Cuvée wie die erste Frühlingssonne: Riesling, Müller-Thurgau und Weissburgunder in schönster Harmonie. Sogar von den Mandelbäumen in den hessischen Rebbergen der Familie Zimmer ist in diesem feinherben Weisswein ein Hauch zu schmecken.
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portofrei ab 70 Franken
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Hellgelb; Bukett nach exotischen Früchten, Noten von Blüten und Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und lebendig, elegante Struktur, schöner Schmelz; harmonischer, von fruchtigen Aromen getragener Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (19.03.2024)
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Weingut | Weingut Hirschhof |
Rebsorten |
Riesling (50%) Müller-Thurgau (30%) Weissburgunder (20%) |
Alkohol | 12.5 % |
Weinstil | leicht |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Apéritif, Vorspeisen, asiatische Gerichte, Gemüse, Sommersalate