Neue Rebsorten – neue Weine
am 30.04.2025 in Zürich
Sie tragen Namen, die noch kaum jemand kennt: Cabernet Jura, Sauvignac, Solaris oder Souvignier Gris. Doch das könnte sich bald ändern. Neue robuste Rebsorten, sogenannte PIWI-Reben (pilzwiderstandsfähig), sind in Zeiten des Klimawandels in vielen Anbauregionen Europas der Schlüssel für einen nachhaltigen Weinbau. Sie benötigen nur wenig oder gar keine Pflanzenschutzmittel und liefern hochwertige Trauben aus denen geschmacklich ausgezeichnete Weine entstehen. Faszinierende, eigenständige Tropfen – von easy drinking bis komplex.
Unser Kursleiter Camill Hadorn lädt zu einem Abend rund um das Thema «Robuste Rebsorten» ein. Im Preis von CHF 60.00 pro Person sind eine umfassende Einführung ins Thema, eine Blinddegustation sowie vegane Häppchen (im Anschluss vom Kurs) inbegriffen.
Veranstaltungsdaten
Saft mit Kraft – robuste Rebsorten
Josefstrasse 15
8005 Zürich
Veranstaltungsdaten
Saft mit Kraft – robuste Rebsorten
So kommen Sie hin:
Delinat-Weinshop Zürich City
Josefstrasse 15
8005 Zürich