Wein aus Italien - Viva l'Italia
Dass Wein aus einer vielfältigen Landwirtschaft besser schmeckt, ist in Italien schon lange kein Geheimnis mehr. Italien nimmt hinsichtlich der biologischen Landwirtschaft eine führende Rolle ein. Den Italienern geht einfach nichts über eine schmackhafte Küche und gute Weine. Jede Region ist voller Spezialitäten, und viele davon werden in der ganzen Welt geschätzt.
Der Anteil an Betrieben mit naturnaher Bewirtschaftung wächst von Jahr zu Jahr; immer mehr Winzer nehmen auch die Herausforderung an, die anspruchsvollen Delinat-Regeln zu befolgen und so zu einer vielfältigeren Natur beizutragen. Das braucht Engagement und Herzblut. So wie bei den Brüdern Fasoli im Veneto, die unter anderem einen exzellenten Soave keltern, oder wie beim Sizilianer Massimo Maggio, dessen Bonarossa zu den Publikumslieblingen zählt.
Italienischer Wein - Klassiker und Newcomer
Amarone, Barolo, Chianti, Vino Nobile di Montepulciano: alles berühmte Aushängeschilder aus den hochangesehenen Weinregionen des Veneto, des Piemont und der Toskana. Ein besonderes Schmuckstück des Delinat-Weinsortiments ist der immer wieder prämierte Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva aus der Toskana.
Doch auch aus anderen Regionen stammen Gewächse, welche die Herzen höherschlagen lassen. Apulien, Sizilien, Umbrien und die Marken etwa begeistern mit schmackhaften, gehaltvollen Weinen und tragen so viel zur faszinierenden Vielfalt bei. «Bella Italia» heisst denn auch unser Probierpaket, ein Giro d'Italia durch den ganzen Stiefel. Steigen Sie auf!
Varianten – prickelnd und weiss
Gewiss, Rotweine aus Sangiovese, Barbera, Nero d‘Avola und Primitivo spielen in Italien eindeutig die Hauptrolle. Doch ob im Norden oder Süden, überall werden auch vorzügliche und mitunter überraschende Weissweine gekeltert. Sorten wie Garganega, Trebbiano, Malvasia, Pinot Grigio und Grillo ergeben eigenständige, unverwechselbare Gewächse, die in der italienischen Küche ihren festen Platz haben. In der Gunst des Konsumenten steigen auch die Bollicine, die Schaumweine Prosecco, Spumante und Moscato.
Weitere Informationen finden Sie im Kapitel Weinwissen Italien.