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Vegane Weine bei Delinat

Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.

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200 Weine

Ein Musterbeispiel für einen Charmeur aus der Corbières. Sie und Ihre Gäste werden [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Frankreich / Languedoc

Château Coulon Sélection spéciale

Corbières AOP 2022

EUR 11.50

Flasche 0.75 l – EUR 15.33/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

21%

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Ein fassgereifter Rotwein aus Navarra: Yolanda Martínez keltert ihren Ligereza aus [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Spanien / Navarra

Quaderna Via Ligereza

Navarra DO 2022

EUR 8.90 EUR 7.00

Flasche 0.75 l – EUR 9.33/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

28%

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Soave – italienische Weisswein-Ikone aus Venetien. Natalino Fasolis La Casetta ist [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Weisswein / Italien / Valpolicella

Soave La Casetta

Soave DOC 2022

EUR 9.50 EUR 6.80

Flasche 0.75 l – EUR 9.07/l
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6 Flaschen

Ungeschminkter Ausdruck des Terroirs: ein authentischer Zweigelt mit feiner Holznote.

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Österreich / Kremstal

Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass

Neusiedlersee DAC 2022

EUR 13.50

Flasche 0.75 l – EUR 18.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

20%

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Ein Tropfen Sonne im Glas und ein Schluck mediterranes Lebensgefühl - so das [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Spanien / Navarra

Gotasol tinto

Vino de España 2021

EUR 7.90 EUR 6.30

Flasche 0.75 l – EUR 8.40/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

20%

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Intensiv: nomen est omen. Rita Marques keltert aus einer Vielzahl lokaler Sorten [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Portugal / Douro

Rita Marques Intensiv

Douro DOP 2021

EUR 13.50 EUR 10.80

Flasche 0.75 l – EUR 14.40/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Die Sorten Garnacha Tintorera und Monastrell harmonisch vereint mit Syrah: elegant [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Spanien / Valencia

Cànyoles

Valencia DOP 2022

EUR 10.90

Flasche 0.75 l – EUR 14.53/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Louis Fabres Sauvignon Blanc sprüht vor Lebendigkeit und Frische.

Lebensmittelkennzeichnung

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Weisswein / Frankreich / Languedoc

Maison Coulon Sauvignon Blanc

Pays d'Oc IGP 2023

EUR 10.50

Flasche 0.75 l – EUR 14.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Fruchtbare Kalkböden und das Fingerspitzengefühl des Winzers verleihen diesem [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Weisswein / Frankreich / Languedoc

Maison Coulon Chardonnay

Pays d'Oc IGP 2023

EUR 10.50

Flasche 0.75 l – EUR 14.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

30%

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Rioja in Weiss: Beatriz Izquierdo Rodriguez assembliert fünf weisse Sorten [...]

Delinat-Stufe:

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Weisswein / Spanien / Rioja

Altos de Las Isabelas

Rioja DOCa 2022

EUR 11.50 EUR 8.00

Flasche 0.75 l – EUR 10.67/l
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6 Flaschen

Primitivo von Felline: Süditaliens Paradewein zeigt sich von seiner besten Seite, [...]

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Rotwein / Italien / Manduria

Primitivo

Primitivo Puglia IGP 2022

EUR 10.90

Flasche 0.75 l – EUR 14.53/l
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6 Flaschen

Prämiert

Fruchtige, konzentrierte Cuvée aus der südlichen Rhône, die sich durch Frische und [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Frankreich / Châteauneuf-du-Pape

La Tradition de Beaurenard

Rasteau AOP 2020

EUR 16.80

Flasche 0.75 l – EUR 22.40/l
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6 Flaschen

24%

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Wie ein Airecillo, ein Lüftchen, kann ein Glas von Yolanda Martínez’ kühl serviertem [...]

Delinat-Stufe:

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Weisswein / Spanien / Navarra

Airecillo blanco

Navarra DO 2022

EUR 9.50 EUR 7.20

Flasche 0.75 l – EUR 9.60/l
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6 Flaschen

Aus einem uralten Rebberg mit allerlei Rebsorten. Das ist Portugal pur!

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Rotwein / Portugal / Douro

Rita Marques Sol

Douro DOP Seleção 2020

EUR 55.00

Flasche 0.75 l – EUR 73.33/l
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6 Flaschen

Tobias Zimmers frisch-fruchtige Assemblage aus den neuen Traubensorten Cabernet [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Weisswein / Deutschland / Rheinhessen

Hirschhof Caphira

Qualitätswein Rheinhessen 2023

EUR 8.50

Flasche 0.75 l – EUR 11.33/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Wenn Trauben singen und Menschen lachen: Canta Rasim nimmt Sie mit in den Süden [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Frankreich / Languedoc

Canta Rasim

Vin de France 2023

EUR 8.90

Flasche 0.75 l – EUR 11.87/l
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6 Flaschen

24%

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«Nouvelle vague» auf dem Peloponnes: Konstantina Spyropoulous Cuvée aus [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

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Rosé / Griechenland / Mantinia

Spiropoulos Ostrako rosé

PGI Peloponnese 2023

EUR 12.50 EUR 9.50

Flasche 0.75 l – EUR 12.67/l
Lieferung portofrei

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Aus dem Weinabo

Rotwein

Mencía aus Bierzo: so verblüffend kann spanischer Rotwein schmecken.

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Spanien / Castilla y León

Senda de la Gervolesa

Bierzo DOP 2023

EUR 11.50 EUR 10.60

Flasche 0.75 l – EUR 14.13/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.

Deklaration und Kontrolle

Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.

Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.

Vegane Weine bei Delinat

Deklaration und Kontrolle

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