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Vegane Weine bei Delinat

Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.

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225 Weine

24%

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Von Château Haut-Monplaisir stammen Weine, die ihrem Namen gerecht werden. Wahrlich [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Rotwein / Frankreich / Cahors

Château Haut-Monplaisir Galets roulés

Cahors DOP 2021

EUR 11.90 EUR 9.00

Flasche 0.75 l – EUR 12.00/l
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Aus der einheimischen Sorte Frappato hat Massimo Maggio einen Rosé-Schaumwein [...]

Lebensmittelkennzeichnung

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Schaumwein / Italien / Sicilia

Luna Nascente

Frappato Rosato Spumante, Terre Siciliane DOP Extra Dry

EUR 19.80

Flasche 0.75 l – EUR 26.40/l
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27%

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Gehen für den Favola Hand in Hand: Nero d'Avola und Frappato. Gurrieris [...]

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Rotwein / Italien / Sicilia

Favola

Terre Siciliane IGP 2021

EUR 9.90 EUR 7.20

Flasche 0.75 l – EUR 9.60/l
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22%

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Ein Glas Finca Sol zaubert mediterrane Ferienstimmung herbei - ein Wein, aus dem die [...]

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Rotwein / Spanien / Navarra

Finca Sol

Vino de España 2021

EUR 8.50 EUR 6.60

Flasche 0.75 l – EUR 8.80/l
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21%

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Neues aus dem Hause Salustri: Ciliegiolo in purezza. Marco Salustri rollt der Sorte [...]

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Rotwein / Italien / Montecucco

Marco Salustri Ciliegiolo

Toscana IGT 2020

EUR 12.50 EUR 9.80

Flasche 0.75 l – EUR 13.07/l
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Ein Glas Bardolino zu Antipasti: eine einfache, aber verführerische Kombination.

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Rosé / Italien / Valpolicella

Chiaretto di Bardolino La Casetta

Chiaretto di Bardolino DOC 2022

EUR 8.90 EUR 6.90

Flasche 0.75 l – EUR 9.20/l
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Ein Wein mit viel Frucht und Finesse aus der vielfältigen Kulturlandschaft der Navarra.

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Rotwein / Spanien / Navarra

Solada

Vino de España 2021

EUR 8.50 EUR 6.70

Flasche 0.75 l – EUR 8.93/l
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Elsässer Pinot Gris aus 45-jährigen Reben. François Meyer lässt einen [...]

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Weisswein / Frankreich / Alsace

Domaine Eugène Meyer Pinot Gris Prosper

Alsace AOC 2022

EUR 15.80 EUR 11.90

Flasche 0.75 l – EUR 15.87/l
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Preiswerter Bordeaux hat einen Namen: Château Couronneau. Reinsortiger, [...]

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Rotwein / Frankreich / Bordeaux

Château Couronneau Valemtim

Bordeaux Supérieur AOP 2020

EUR 19.80 EUR 14.80

Flasche 0.75 l – EUR 19.73/l
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27%

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Rotweincuvée «Hand in Hand»: Wenn das Team von Pflügers in der Pfalz die Köpfe [...]

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Rotwein / Deutschland / Pfalz

Alexander Pflüger Hand in Hand

Qualitätswein Pfalz 2021

EUR 12.90 EUR 9.40

Flasche 0.75 l – EUR 12.53/l
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Diese aromatische Elsässer Spezialität passt hervorragend zu kräftigen und pikanten [...]

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Weisswein / Frankreich / Alsace

Domaine Eugène Meyer Gewürztraminer

Alsace AOC 2022

EUR 15.80 EUR 12.60

Flasche 0.75 l – EUR 16.80/l
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Im Oxylus zeigt sich Agiorgitiko von ihrer eleganten Seite. Eine gelungene Balance [...]

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Rotwein / Griechenland / Mantinia

Spiropoulos Oxylus

Nemea DOP 2018

EUR 14.90 EUR 11.20

Flasche 0.75 l – EUR 14.93/l
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Sébastian Rouve weiss, wie typischer Rosé vom Lac du Salagou schmeckt: fein und [...]

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Rosé / Frankreich / Languedoc

Sébastien Rouve - la tradition rosé

Languedoc AOP 2022

EUR 9.50 EUR 7.60

Flasche 0.75 l – EUR 10.13/l
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Poggio Alto – Chianti auf Zunge: Neri Gazullis toskanisches Traubenquartett lebt von [...]

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Rotwein / Italien / Chianti

Poggio Alto

Toscana IGT 2019

EUR 19.80 EUR 14.90

Flasche 0.75 l – EUR 19.87/l
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Ein Musterbeispiel für einen Charmeur aus der Corbières. Sie und Ihre Gäste werden [...]

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Rotwein / Frankreich / Languedoc

Château Coulon Sélection spéciale

Corbières AOP 2022

EUR 11.50

Flasche 0.75 l – EUR 15.33/l
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Gehaltvoll und doch nicht schwer - ein Schmeichler, auch bezüglich Preis.

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Rotwein / Spanien / Navarra

El Molino tinto

Vino de España 2021

EUR 6.95

Flasche 0.75 l – EUR 9.27/l
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Ungewöhnliches Piemont: Cecilia Zuccas Cuvée in Weiss mit Riesling und Sauvignon Blanc.

Delinat-Stufe:

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Weisswein / Italien / Piemonte

Pinella Sauvignon Riesling

Piemonte DOC 2022

EUR 11.90 EUR 8.60

Flasche 0.75 l – EUR 11.47/l
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Die Sorten Garnacha Tintorera und Monastrell harmonisch vereint mit Syrah: elegant [...]

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Rotwein / Spanien / Valencia

Cànyoles

Valencia DOP 2022

EUR 10.90

Flasche 0.75 l – EUR 14.53/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.

Deklaration und Kontrolle

Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.

Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.

Vegane Weine bei Delinat

Deklaration und Kontrolle

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