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Vegane Weine bei Delinat

Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.

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228 Weine

Ein Musterbeispiel für einen Charmeur aus der Corbières. Sie und Ihre Gäste werden [...]

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Frankreich / Languedoc

Château Coulon Sélection spéciale

Corbières AOP 2022

EUR 11.50

Flasche 0.75 l – EUR 15.33/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Aus dem Weinabo

Rotwein

Preiswerter Bordeaux hat einen Namen: Château Couronneau. Ein reinsortiger Merlot [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Frankreich / Bordeaux

Château Couronneau Sélection en rouge

Bordeaux Supérieur AOP 2022

EUR 12.90 EUR 11.90

Flasche 0.75 l – EUR 15.87/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Aus dem Weinabo

Rotwein

Louis Fabres «Lucus – bois sacré» sorgt für Wohlklang und ist eine Visitenkarte für [...]

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Frankreich / Languedoc

LUCUS - Bois sacré

Corbières AOP 2023

EUR 9.90 EUR 9.20

Flasche 0.75 l – EUR 12.27/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Prämierter Wein

Der unkonventionelle Riesling aus Rheinhessens roter Erde: mineralische Noten und [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Weisswein / Deutschland / Rheinhessen

Riesling Terra Rossa

Qualitätswein Rheinhessen 2023

EUR 8.90

Flasche 0.75 l – EUR 11.87/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

21%

Restposten

Ein Wein mit viel Frucht und Finesse aus der vielfältigen Kulturlandschaft der Navarra.

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Spanien / Navarra

Solada

Vino de España 2021

EUR 8.50 EUR 6.70

Flasche 0.75 l – EUR 8.93/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Aus der einheimischen Sorte Frappato hat Massimo Maggio einen Rosé-Schaumwein [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Schaumwein / Italien / Sicilia

Luna Nascente

Frappato Rosato Spumante, Terre Siciliane DOP Extra Dry

EUR 19.80

Flasche 0.75 l – EUR 26.40/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

21%

Restposten

Neues aus dem Hause Salustri: Ciliegiolo in purezza. Marco Salustri rollt der Sorte [...]

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Italien / Montecucco

Marco Salustri Ciliegiolo

Toscana IGT 2020

EUR 12.50 EUR 9.80

Flasche 0.75 l – EUR 13.07/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

22%

Restposten

Ein Glas Bardolino zu Antipasti: eine einfache, aber verführerische Kombination.

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rosé / Italien / Valpolicella

Chiaretto di Bardolino La Casetta

Chiaretto di Bardolino DOC 2022

EUR 8.90 EUR 6.90

Flasche 0.75 l – EUR 9.20/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

22%

Restposten

Ein Glas Finca Sol zaubert mediterrane Ferienstimmung herbei - ein Wein, aus dem die [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Spanien / Navarra

Finca Sol

Vino de España 2021

EUR 8.50 EUR 6.60

Flasche 0.75 l – EUR 8.80/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Gehaltvoll und doch nicht schwer - ein Schmeichler, auch bezüglich Preis.

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Spanien / Navarra

El Molino tinto

Vino de España 2021

EUR 6.95

Flasche 0.75 l – EUR 9.27/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Prämierter Wein

Ein zeitgenössischer Spanier für Rioja-Liebhaber und solche, die es werden wollen.

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Spanien / Rioja

Osoti Vendimia Seleccionada

Rioja DOCa 2021

EUR 12.90

Flasche 0.75 l – EUR 17.20/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

20%

Restposten

Sébastian Rouve weiss, wie typischer Rosé vom Lac du Salagou schmeckt: fein und [...]

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rosé / Frankreich / Languedoc

Sébastien Rouve - la tradition rosé

Languedoc AOP 2022

EUR 9.50 EUR 7.60

Flasche 0.75 l – EUR 10.13/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

24%

Restposten

Steillagen-Riesling von Timo Dienhart, ein Kabinett mit typisch moselschem [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Weisswein / Deutschland / Mosel

Cabee Riesling Kabinett

Deutscher Prädikatswein, Mosel 2022

EUR 12.50 EUR 9.50

Flasche 0.75 l – EUR 12.67/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Steillage, reine Schieferböden, kleine Ernte: ein traumhafter Riesling!

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Weisswein / Deutschland / Mosel

Timo Dienhart Riesling vom Schiefer

Qualitätswein Mosel 2023

EUR 13.50

Flasche 0.75 l – EUR 18.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Ein frischer, fruchtiger und geschmeidiger Toskaner – geprägt von regionstypischen, [...]

Delinat-Stufe:

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Italien / Montecucco

Conterocca

Toscana IGT 2021

EUR 10.50

Flasche 0.75 l – EUR 14.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Ungeschminkter Ausdruck des Terroirs: ein authentischer Zweigelt mit feiner Holznote.

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Österreich / Kremstal

Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass

Neusiedlersee DAC 2022

EUR 13.50

Flasche 0.75 l – EUR 18.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

24%

Restposten

Von Château Haut-Monplaisir stammen Weine, die ihrem Namen gerecht werden. Wahrlich [...]

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rotwein / Frankreich / Cahors

Château Haut-Monplaisir Galets roulés

Cahors DOP 2021

EUR 11.90 EUR 9.00

Flasche 0.75 l – EUR 12.00/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

25%

Restposten

Frisch und beerig, kraftvoll und doch subtil: Niki Mosers Rosé vom Neusiedler See [...]

Lebensmittelkennzeichnung

Zum Wein

Rosé / Österreich / Kremstal

Sepp Moser Nationalpark Rosé

Qualitätswein Burgenland 2022

EUR 10.50 EUR 7.80

Flasche 0.75 l – EUR 10.40/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.

Deklaration und Kontrolle

Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.

Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.

Vegane Weine bei Delinat

Deklaration und Kontrolle

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