Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Riesling Terra Rossa
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Conterocca
Toscana IGT 2022
Lieferung portofrei
Sepp Moser Nationalpark Rosé
Qualitätswein Burgenland 2022
Lieferung portofrei
Cabee Riesling Kabinett
Deutscher Prädikatswein, Mosel 2022
Lieferung portofrei
LUCUS - Bois sacré
Corbières AOP 2023
Lieferung portofrei
Château Couronneau Sainte-Foy
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP 2020
Lieferung portofrei
Château Couronneau Sélection en rouge
Bordeaux Supérieur AOP 2022
Lieferung portofrei
Domaine Meyer Crémant d'Alsace
Alsace AC 2021 Réserve
Lieferung portofrei
Bauer-Pöltl Anima Pannonia
Qualitätswein Burgenland 2020
Lieferung portofrei
Osoti Vendimia Seleccionada
Rioja DOCa 2021
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Riesling vom Schiefer
Qualitätswein Mosel 2023
Lieferung portofrei
Sepp Moser Zweigelt Rosé Ried Hedwighof
Qualitätswein Burgenland 2022
Lieferung portofrei
Albet i Noya Aventurer
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Flor de Jara Godello
Vino de Altura Bierzo DOP 2022
Lieferung portofrei
Vale de Camelos rosé
Vinho Regional Alentejano 2022
Lieferung portofrei
Valdega Reserva
Navarra DO 2017
Lieferung portofrei
Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass
Neusiedlersee DAC 2022
Lieferung portofrei
Hirschhof Mandelblüten Weisswein
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.