Wein-Erlebnisse bei Delinat
Weinkurse, Weinseminare, Weinreisen und mehr
Unsere Leidenschaft und unser Engagement wollen wir nicht für uns behalten. Erleben auch Sie alle Facetten der Delinat-Welt. Von der Kunst des Degustierens bis zur Kunst des Kombinierens. Sie möchten unsere Winzer und Weinregionen kennenlernen? Mehrtägige Weinreisen ermöglichen Ihnen ein lehrreiches und unvergessliches Erlebnis.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kursleiter Christoph Dienst führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.