Weinseminare bei Delinat
Tauchen Sie ein in die bunte Delinat-Weinwelt!
Erleben Sie mit allen Sinnen die fantastische Welt von Natur, Kultur und Wein! Neben feinen Weinen aus reicher Natur bieten wir ein umfangreiches Kurs- und Reiseprogramm für Geniesser, Wissensdurstige und Naturfreunde an, welches wir laufend ausbauen. Wir freuen uns, Sie bald persönlich begrüssen zu dürfen.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Delinat-Sommerfest
Grosse Degustation von Sommerweinen: Vom prickelnd-frischen Schäumer über den spritzig-fruchtigen Weisswein bis hin zum Essensbegleiter fürs würzige Barbecue. Probieren Sie über zwanzig Sommerweine aus reicher Natur und geniessen Sie dazu leckere Sommerhäppchen.
Delinat-Sommerfest
Grosse Degustation von Sommerweinen: Vom prickelnd-frischen Schäumer über den spritzig-fruchtigen Weisswein bis hin zum Essensbegleiter fürs würzige Barbecue. Probieren Sie über zwanzig Sommerweine aus reicher Natur und geniessen Sie dazu leckere Sommerhäppchen.
Delinat-Sommerfest
Grosse Degustation von Sommerweinen: Vom prickelnd-frischen Schäumer über den spritzig-fruchtigen Weisswein bis hin zum Essensbegleiter fürs würzige Barbecue. Probieren Sie über zwanzig Sommerweine aus reicher Natur und geniessen Sie dazu leckere Sommerhäppchen.
Delinat-Sommerfest
Grosse Degustation von Sommerweinen: Vom prickelnd-frischen Schäumer über den spritzig-fruchtigen Weisswein bis hin zum Essensbegleiter fürs würzige Barbecue. Probieren Sie über zwanzig Sommerweine aus reicher Natur und geniessen Sie dazu leckere Sommerhäppchen.
Delinat-Sommerfest
Grosse Degustation von Sommerweinen: Vom prickelnd-frischen Schäumer über den spritzig-fruchtigen Weisswein bis hin zum Essensbegleiter fürs würzige Barbecue. Probieren Sie über zwanzig Sommerweine aus reicher Natur und geniessen Sie dazu leckere Sommerhäppchen.
Yoga & Wine
Yoga in einer Weinbar? Wer diesen ausgefallenen Traum gehegt hat, für den besteht jetzt die Möglichkeit ihn Realität werden zu lassen. Joëlle von JovaYoga bietet eine Stunde Bewegung im kühlen Ambiente der Bar, danach gibt es Getränke nach Wahl und kleine Häppchen.
La Tavolata - DiVini Assaggi
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Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Wine & Dine Sommer Tavolata
Tavolata, so nennen Genussfreunde ein gemütliches und kurzweiliges Zusammenkommen an einer reich gedeckten Tafel. Dazu gibt es Weine aus unserem Sortiment aus reicher Natur. Alles, was der Genuss einem gebietet, ist an diesem Abend, ebenso wie Sie, zu Gast bei uns in der Delinat-Weinbar in Bern.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Camill Hadorn lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Vortrag & Degustation – Wassermanagement & aufbauende Landwirtschaft
Trockenheit oder kurzer Starkregen: Die Situation rund um verfügbares Wasser, auch abseits der Weingärten, wird immer prekärer. Wie unsere Winzer sich dieser Herausforderung mithilfe von Massnahmen der Wasserretention aus den Delinat-Richtlinien erfolgreich stellen, erzählt Delinat-Winzerberaterin Arina Schefer.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Depotleiter Michele Greco lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Depotleiter Pirmin Muoth lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Delinat-Sommerfest
Grosse Degustation von Sommerweinen: Vom prickelnd-frischen Schäumer über den spritzig-fruchtigen Weisswein bis hin zum Essensbegleiter fürs würzige Barbecue. Probieren Sie über zwanzig Sommerweine aus reicher Natur und geniessen Sie dazu leckere Sommerhäppchen.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Yoga & Wine
Yoga in einer Weinbar? Wer diesen ausgefallenen Traum gehegt hat, für den besteht jetzt die Möglichkeit ihn Realität werden zu lassen. Joëlle von JovaYoga bietet eine Stunde Bewegung im kühlen Ambiente der Bar, danach gibt es Getränke nach Wahl und kleine Häppchen.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Viva Italia!
Biodiversität im Glas und dem Teller. Die genussvolle Reise durch Italiens Wein- und Antipasti-Vielfalt verspricht Begegnungen mit Neuheiten und Bestsellern.
Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und den Vergleich zu herkömmlichen Rebsorten nicht scheuen brauchen.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kursleiter Christoph Dienst führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Camill Hadorn führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Shopleiter Manuel Santschi führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Wine & Dine Sommer Tavolata
Tavolata, so nennen Genussfreunde ein gemütliches und kurzweiliges Zusammenkommen an einer reich gedeckten Tafel. Dazu gibt es Weine aus unserem Sortiment aus reicher Natur. Alles, was der Genuss einem gebietet, ist an diesem Abend, ebenso wie Sie, zu Gast bei uns in der Delinat-Weinbar in Bern.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
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Wein- und Genussreise Süditalien
Neapel von seiner chaotisch-schönen Seite. Auf den Spuren der Pizza Napoletana. Zu Gast in den Rebberg-Paradiesen der Delinat-Weingüter Falvo in Kalabrien und Felline in Apulien. Dünenwanderung am Ionischen Meer. Und vieles mehr.
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Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Vortrag & Degustation – Agroforst & Biodiversität
Die Bienen können ohne uns leben, wir aber nicht ohne sie. So geht es uns mit vielen überlebenswichtigen Insekten, die im Weingarten und darum herum heimisch sind. Auch die Pflanzenwelt ist gesünder, wenn Diversität anstelle von Monokultur herrscht. All diese Grundsätze sind wichtige Pfeiler der Delinat-Philosphie, die ihnen aus erster Hand von Winzerberaterin Arina Schefer vorgestellt werden
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Depotleiter Michele Greco führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Depotleiter Pirmin Muoth führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Wein- und Genussreise Toskana
Unterkunft und Einblick in die toskanische Kochkunst in der 1000-jährigen Abtei Badia a Coltibuono. Zu Gast bei Winzer Alberto Brini im berühmten Hügeldorf Montepulciano. Einblick in die Kunst der Olivenölherstellung mit Picknick im Olivenhain. Und Vieles mehr.
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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Depotleiter Pirmin Muoth lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: PIWIS – Robuste Rebsorten
Die neugezüchten Rebsorten sind auf dem Vormarsch und in aller Munde. Wir stellen Ihnen eine bunte Weinauswahl vor, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) gekeltert worden sind und dazu reichen wir passende Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Wein- und Genussreise von Madrid nach Porto
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Mitarbeiter und Diplom-Sommelier Dirk Wasilewski führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen Weine aus Deutschland vor. Der Riesling spiegelt wie keine andere Rebsorte das jeweilige Terroir wider und besticht durch seine Frische und Komplexität. Daneben können Sie bei dieser Degustation andere Rebsorten von unseren deutschen Winzern probieren.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Depotleiter Pirmin Muoth lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Wolfram Meyer führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Wein- und Genussreise Piemont
Zu Gast im Naturparadies der Delinat-Winzerinnen. Unterwegs mit einem Trüffelsucher. Trüffelessen in der Stube von Gianni und Valentina. Wanderungen durchs Barolo-Land. Einblick in die piemontesische Kochkunst im Castello di Verduno.
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Mitarbeiter und Diplom-Sommelier Dirk Wasilewski führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Kursleiter Camill Hadorn lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Christoph Dienst führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
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Wein- und Genussreise von Barcelona nach Valencia
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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
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Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Depotleiter Pirmin Muoth führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Die süsse Versuchung
Wein & Schokolade: Überraschen Sie Ihren Gaumen mit gewagten Kombinationen eines ambivalenten Duetts aus der Welt der Genüsse. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Christoph Dienst führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Camill Hadorn führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Depotleiter Pirmin Muoth führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Euro für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Tavolata des Hochgenusses
In Bern lässt man «la Dolce Vita» hochleben: Depotleiter Pirmin Muoth und Oli Klose, Geschäftsführer des Delikatessengeschäfts NoneMale zeigen, wie nachhaltiger Genuss geht und schmeckt. Delinats erlesene Weine in perfekter Harmonie mit den besten Produkten aus dem NoneMale Sortiment. Von hier sind immer noch alle Teilnehmer glücklich, satt und um eine tolle Erfahrung reicher, nachhause gegangen.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen Weine aus Südfrankreich vor. Die finessenreichen und aromatischen Tropfen sind von den Rebsorten Syrah und Grenache geprägt. Tauchen Sie in die Vielfalt der südfranzösischen Weine ein, die sich besonders gut zu verschiedenen Speisen kombinieren lassen.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Shopleiter Manuel Santschi lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Depotleiter Pirmin Muoth lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
La Tavolata - DiVini Assaggi
DiVini Assaggi heisst die Genussrunde, die drei Mal pro Jahr ins Weindepot Olten lockt. Depotleiter Harald Giacomelli begleitet Sie durch die ökologisch wertvollsten Rebberge Europas und serviert erlesene Weine aus reicher Natur und passende Köstlichkeiten. An diesem kulinarischen Abend dreht sich alles um das Thema «Metzgete».
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Camill Hadorn lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Kursleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Depotleiter Michele Greco lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Depotleiter Pirmin Muoth führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Mitarbeiter und Sommelier Dirk Wasilewski lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Mitarbeiter und Diplom-Sommelier Dirk Wasilewski führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Christoph Dienst führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Basiskurs: Die Kunst des Degustierens
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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!
Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein?
Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.
Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Kursleiter Wolfram Meyer führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.
Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí
Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Euro für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Alles was schäumt!
Rechtzeitig vor dem Jahreswechsel: ein prickelndes Vergnügen mit Prosecco, Cava, Crémant, Champagner und Konsorten. Passend dazu gibt es leckeres Salzgebäck. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen Weine aus Nordpsanien vor. Die Weinkultur Spaniens steht für Vielfalt und ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Wir stellen Ihnen diesmal Weine aus den Regionen Rueda, Rioja und Navarra vor. Die feinen Häppchen runden die Degustation ab – Viva España!
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Themendegustation: Wein&Käse
Feinste Käse und erlesene Weine: krönender Höhepunkt oder Fiasko? Was funktioniert? Was funktioniert nicht? Machen Sie die Probe aufs Exempel. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.
Weinbar-Degustation im Herzen von Bern
Jeden ersten Dienstag im Monat bieten wir exklusiv in der Weinbar Bern eine geführte Degustation zu verschiedenen Weinthemen an. Mit einer bunten Weinauswahl – mindestens sechs Weine – entführen wir Sie in die Delinat-Weinwelt. An diesem Abend stellen wir Ihnen klassische Weinregionen Norditaliens vor und entführen Sie von der Toskana bis ins Valpolicella.
Kulinarische Schatzsuche Elsass
Von der pittoresken Kleinstadt Colmar aus machen wir auf diesem zweitägigen Kurztrip Bekanntschaft mit dem kulinarischen Elsass und der schmucken Landschaft. Bei einem Besuch auf dem Delinat-Weingut Eugène Meyer erhalten wir einen Einblick in den biodynamischen Weinbau und geniessen feine Elsässer Weine aus reicher Natur. In einer handwerklichen Käserei erfahren wir, wie der berühmte Munster-Käse entsteht.
Wien und Wein – Österreich für Individualisten
Auf dieser Reise für Individualisten können Sie im Gegensatz zu den klassischen Gruppenreisen nach Lust und Laune die Reisedauer, Anreise und Hotelkategorie wählen. Dazu buchen Sie einfach die drei exklusiven Tagesauflüge ab/bis Wien.
Wein- und Genussreise Süditalien
Neapel von seiner chaotisch-schönen Seite. Auf den Spuren der Pizza Napoletana. Zu Gast in den Rebberg-Paradiesen der Delinat-Weingüter Falvo in Kalabrien und Felline in Apulien. Dünenwanderung am Ionischen Meer. Und vieles mehr.
Wein- und Permakultur-Reise Lissabon/Alentejo
Möchten Sie wissen, wie Permakultur funktioniert? Diese exklusive Wein-, Kultur- und Genussreise durch das südliche Portugal gibt praxisnahen Einblick in diese wegweisende ökologische Bewirtschaftungsform.
Wein- und Genussreise Toskana
Übernachten und kochen in der 1000-jährigen Abtei Badia a Coltibuono. Den sagenumwobenen Vino Nobile vom berühmten Renaissance-Hügeldorf Montepulciano probieren. Mit Winzer Alberto Brini durch die Weinberge wandern. Beim Picknick im Olivenhain die Geheimnisse des Olivenöls erkunden. Das sind Höhepunkte dieser exklusiven Wein- und Genussreise durch die Toskana.
Wein- und Genussreise von Porto nach Madrid
Auf dieser abwechslungsreiche Reise folgen wir der reizvollen Flusslandschaft des Duero, respektive Douro. Wir machen Bekanntschaft mit naturverbundenen Winzern, kulturellen Sehenswürdigkeiten und regionstypischen Speisen.
Wein- und Genussreise Bordeaux, Cognac und die Gironde
Auf dieser Reise tauchen Sie ein in die Kultur, Landschaft und Küche der Region. Wir sind zu Gast bei Cognac-Brenner Bruno Arrivée und auf dem Bordeaux-Märchenschloss von Christophe Piat. Diese geführte Kurzreise ist der ideale Beginn Ihrer individuellen Verlängerung!
Wein- und Genussreise von Saragossa nach Bilbao
Ausgangspunkt diesr Reise ist Saragossa, beziehungsweise Zaragoza, die Hauptstadt der spanischen Autonomen Gemeinschaft Aragonien. Schlusspunkt ist die pulsierende baskische Metropole Bilbao mit dem weltberühmten Guggenheim-Museum. Dazwischen Entdeckungsreisen zu Delinat-Winzern in der Rioja und Navarra, Naturspektakel in der Halbwüste Bardenas Reales, kulinarische Genüsse und vieles mehr.
Drei Weintage in und um Barcelona
Sie wollten schon immer mal gerne auf eine Städtereise nach Barcelona? Dann kombinieren Sie Ihren Urlaub mit unserer neuen Reiseformel: Sie planen und organisieren Ihre ganz individuelle Reise mit Aufenthalt in der Stadt Barcelona. Dort treffen wir uns zu einem gemeinsamen Wein-Abend und zwei gemeinsamen Wein-Tagesausflügen.