Rosé – eine Versuchung wert
Ob man nun die rosa Brille auf hat, oder nicht: Rosa im Glas ist immer gut, denn es schmeckt nach Frühling, Sonnenstrahlen und Vogelgezwitscher.
Die Anhängerschaft des Rosé wächst und wächst. Ebenso überzeugt der Rosé als vielseitiger Essensbegleiter. Rosé-Weine lassen sich ausgesprochen gut mit Gemüse, Getreide und Geflügel kombinieren.
Prosecco rosé
Prosecco DOC rosé Extra Dry 2023
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Bonarossa
Terre Siciliane IGP 2022
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H&V Rebholz Spätburgunder 1. Lage
Arzheimer Rosenberg, Pfalz 2019
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Riesling Terra Rossa
Qualitätswein Rheinhessen 2024
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Château Coulon Sélection spéciale
Corbières AOP 2022
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Authentique rosé
Ventoux AOP 2024
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Quaderna Via Ligereza
Navarra DO 2022
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Soave La Casetta
Soave DOC 2022
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Fleury Champagne, Blanc de Noir Brut
Champagne
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Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass
Neusiedlersee DAC 2022
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Prosecco Savian
Prosecco DOC 2023
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Hirschhof Mandelblüten Weisswein
Qualitätswein Rheinhessen 2024
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Pep Teixó
Penedès DO 2021
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Gotasol tinto
Vino de España 2021
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Luna Nascente
Frappato Rosato Spumante, Terre Siciliane DOP Extra Dry
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Albet i Noya Aventurer blanc
Penedès DO 2023
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Rita Marques Intensiv
Douro DOP 2021
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Cànyoles
Valencia DOP 2022
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Delinat-Winzer kümmern sich um Rosés mit derselben Leidenschaft wie um Weiss- und Rotweine. Mit Erfolg. So zeigt etwa der Rosé Cuvée des Amis von Château Duvivier beispielhaft, was in dieser Weinkategorie steckt. Der begehrte Rosé stammt von Erik Bergmann, der das Delinat-Modellweingut in der Provence bewirtschaftet. Möchten auch Sie auf den Geschmack kommen? Dann machen Sie es wie unsere zahlreichen Rosé-Fans und lösen Sie das Rosé-Weinabo. Es bringt Ihnen die schönsten Entdeckungen ins Haus.
Provence – Heimat des Rosé
Südfrankreich und ganz besonders die Provence gelten als Heimat des Rosé. Aus diesem Gebiet stammen mitunter die besten Gewächse. Doch auch Winzer in Spanien, Italien und Deutschland pflegen zunehmend die Kultur des Rosé, sie loten dessen Potenzial aus und verfeinern die Produktion fortlaufend. Guter Rosé entsteht übrigens nicht durch Mischen von Rot- und Weisswein. Basis bilden Rotweintrauben, die nach ein paar Stunden bereits abgepresst werden. Danach wird der Most wie ein Weisswein gekeltert.
Rosé - tischen Sie auf
Die Online-Weinsuche macht es Ihnen einfach: Klicken Sie die Weinkategorie «Rosé» an. Mit dem Button «Passt zu …» werden Sie fündig. Sie erhalten eine Auswahl an Gewächsen angezeigt, die mit dem gewählten Lebensmittel harmonieren. Leichte Sommerküche, bunter Salate, exotische Gerichte, Pizza, Gemüse und Grilladen, damit liegen Sie immer richtig. Rosé-Weine laden aber auch zu mutigen Kombinationen ein. Generell empfiehlt es sich, einen Rosé kühl zu servieren.
Mehr zum Thema finden Sie im Kapitel Weinwissen Rosé.