WeinLese Nr. 71

WeinLese Nr. 71

Sapori d‘Italia: Mit Kochbuchautor Claudio Del Principe kulinarisch unterwegs mit Weinen von italienischen Delinat-Weingütern.
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Schauspieler und Umweltaktivist im Interview: Der deutsche Schauspieler Hannes Jaenicke setzt sich als Delinat-Botschafter für mehr Artenvielfalt im Rebberg ein.
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Pilze gegen Klimawandel: Auf dem Delinat-Forschungsweingut in der Provence wurde ein Versuch gestartet, die Reben mithilfe von Pilzmycel vor Trockenstress zu bewahren.
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