Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Paeonia
Beneventano Rosato IGP 2022
Lieferung portofrei
Finca Cor Ví El Peñón
Utiel-Requena DOP 2021
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Cabernet Blanc, Noviander Klosterberg
Deutscher Qualitätswein, Mosel 2023
Lieferung portofrei
Villa Veredus
Pays d'Oc IGP 2023
Lieferung portofrei
Capgros
Catalunya DO 2022
Lieferung portofrei
Harm Grüner Veltliner Ried Goldbühel
Kremstal DAC 2023
Lieferung portofrei
Rita Marques Intensiv
Douro DOP 2021
Lieferung portofrei
Château Haut-Monplaisir Nobles Terrasses
Cahors AOP 2019
Lieferung portofrei
VIVA Brut - Cuvée Blanc
Deutscher Biosekt, Rheinhessen 2021
Lieferung portofrei
Pasión Delinat
Vino de España 2021
Lieferung portofrei
Mont Noir - Minervois
Minervois AOP 2022
Lieferung portofrei
Masia Bas
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Sepp Moser Zweigelt Rosé Ried Hedwighof
Qualitätswein Burgenland 2023
Lieferung portofrei
Sébastien Rouve - la tradition rosé
Languedoc AOP 2023
Lieferung portofrei
Resistente
Terre Siciliana IGT 2021
Lieferung portofrei
Pago Casa Gran Granet
Valencia DOP 2023
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Crémant Pinot Noir & Chardonnay Brut
Deutscher Biosekt, Mosel 2020
Lieferung portofrei
Albet i Noya Reserva Martí Magnum
Penedès DO 2017
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.