Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Rita Marques BouBela
Douro DOP 2021
Lieferung portofrei
El Molino rosado
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Saltón Rockero
Rioja DOCa 2022
Lieferung portofrei
Rita Marques Sol
Douro DOP Seleção 2020
Lieferung portofrei
Duvivier Les Cigales blanc
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Pastoret
Catalunya DO 2020
Lieferung portofrei
La Luna del Rospo Biodiversità
Barbera d'Asti DOCG 2019
Lieferung portofrei
Casa de Mouraz Vinha do Martingo branco
Dão DOC 2021
Lieferung portofrei
DELSECCO
Deutscher weisser Perlwein, Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Quaderna Via Piquera Selección
Navarra DO 2018
Lieferung portofrei
Villa Veredus
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Harm Grüner Veltliner Ried Silberbichl
Qualitätswein Mautern, Wachau DAC 2022
Lieferung portofrei
Flor de Jara Godello
Vino de Altura Bierzo DOP 2022
Lieferung portofrei
Il Conventino Riserva
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Lieferung portofrei
Conterocca
Toscana IGT 2021
Lieferung portofrei
Canta Rasim
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Menade Cladonia
VdT Castilla y León 2022
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Sauvignac & Riesling
Qualitätswein aus Versuchsanbau, Mosel 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.