Catalunya DO 2021

Pastoret

Gekeltert aus einheimischen und internationalen Sorten gelingt dem «Pastoret» (kleiner Hirte) Josep Gironés Llop im Hinterland von Tarragona Jahr für Jahr eine harmonisch im Barrique gereifte Cuvée. Herrlich geschmeidig und schon mehrfach ausgezeichnet.

EUR 13.50
Flasche 0.75 (EUR 18.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 1609.21
6 Flaschen
    Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
    portofrei ab 0 Euro
Auch in diesem Paket enthalten: Probierpaket «Rote Herbstweine»

Degustationsnotiz

Brillantes Kirschrot; Noten von Waldbeeren, Lakritz und Süsskirschen, ein Hauch von Rauch, Vanille und Muskat; weicher Ansatz, verführerische Fruchtsüsse am Gaumen unterlegt mit passender Eichenwürze, feines, rundes Tannin; lange ausklingend
David Rodriguez, Weinakademiker (06.04.2023)

David Rodriguez, Weinakademiker

Auszeichnungen:

MUNDUSvini: Gold 2021 MUNDUSvini
Gold 2021
(Jahrgang 2018)
MUNDUSvini: Silber 2020 MUNDUSvini
Silber 2020
(Jahrgang 2017)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandSpanien
RegionCatalunya
WeingutJosep Girones Llop
Rebsorten Garnacha (70%)
Syrah (30%)
Alkohol13.5 %
Weinstil lieblich
Aromatik Holznoten, erdig
Histaminarm
Holzausbau Barrique-Ausbau, OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2027 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Lammkarree mit Kräuter-Oliven-Haube, Romesco-Fisoleneintopf, gereifter Schafkäse

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«mein absoluter Lieblingswein»

Bewertet von Anonym am 23.09.23.

Trifft punktgenau meine Geschmacksknospen. Keine Säure. Sehr fein und zart. Passt für mich zu jedem Essen. Zu jeder Gelegenheit. Zu jedem Wetter ;-) Schmeigt sich an, wie ein leichtes Seidenkleid.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Delinerd am 02.09.23.

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Geschmack
Preis-Leistung

«flach und leicht süsslich»

Bewertet von GyroG am 25.09.22.

Dieser Nordspanier überzeugt nicht witklich. Ist er doch etwas fade und auch im Bouquet eher unbedeutend.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Marianne Ulmi am 24.06.21.

Ich empfand den Wein als richtig langweilig

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein schwächerer Jahrgang»

Bewertet von Max Glashauser am 12.04.23.

Dieser Wein war immer einer unser größten Favoriten, der 2020er kommt leider an diverse Vorgänger nicht heran.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein edler Tropfen»

Bewertet von Janet B am 18.09.23.

Fantastischer Rotwein – mein Liebling unter den Delinat-Weinen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Klaus Dieter am 28.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 23.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«3 Flaschen Wein - 3 Tage Kopfschmerzen»

Bewertet von Lexi am 10.08.23.

Schade eigentlich, aber von diesem Wein kriegen wir beide Kopfschmerzen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Hauswein»

Bewertet von am 30.07.23.

Ausgezeichneter Wein mit sehr guter Preis/Leistung. Er hat sich mittlerweile zu einem festen Bestandteil unseres Sortiments entwickelt.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 19.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Hügli am 12.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Ausgezeichneter „Alltagswein“»

Bewertet von am 12.07.23.

Fruchtig, samtiger Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 08.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 07.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«einer meiner Lieblingsweisen»

Bewertet von am 27.05.23.

sehr ausgewogen in bezug auf Säure und Tannin

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bergrose am 24.05.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«pastoret»

Bewertet von am 17.05.23.

prima!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Burkolter am 11.05.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Trapezaki am 24.04.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Karin Swoboda am 19.04.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Gut aber zu teuer »

Bewertet von am 19.04.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ernst Diggelmann am 24.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 22.03.23.

Erinnert mich an den Jahrgang 2014. Rund im Geschmack, kräftig und bekömmlich.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von am 22.03.23.

Pastoret ist super weicher fruchtiger Geschmack nur Ihre letzte Weissweinaktion war eine Katastrophe zum Wegschütten ! nie mehr!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 22.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rotfuchs am 15.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Urs vo Lieschtel am 08.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von mbf am 15.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 15.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 08.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Mein neuer Lieblingswein.»

Bewertet von am 08.02.23.

Trifft meinen Geschmack hervorragend.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 01.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Topwein»

Bewertet von Ronald am 01.02.23.

Sehr fruchtig und ausgewogen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 01.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jakob M am 01.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von rivasol am 27.01.23.

Es hat mich sehr enttäuscht, dass dieser doch edle Tropfen mit einem Plastic-Korken lies -Verschluss neu verkauft wird..

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Geschmack
Preis-Leistung

«Hammer»

Bewertet von Verena Schüpbach-Schär am 26.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Nicht von der Tafel wegzudenken»

Bewertet von Helmut Hegewald am 25.01.23.

Seit der Pastoret im Angebot von Delinat ist, trinken wir diese Sorte, die unterdessen nur noch von uns getrunken wird. Eine angenehme Restsüße und nicht so viel Tannine passen zum Essen und auch zum Trunk in geselliger Runde.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 25.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 25.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 25.01.23.

süffig leicht süss aber nicht klebrig

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Geschmack
Preis-Leistung

«Unser Lieblingsspanier»

Bewertet von Patrick Müller am 18.01.23.

Schmackhaft, vollmundig und rund – seit Jahren unser Lieblingsspanier.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 18.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von EB am 18.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 10.06.22.

Geschmack
Preis-Leistung

«vollmundig, rund, ein Genuss»

Bewertet von am 16.02.22.

Dieser Wein ist mein absoluter Favorit. Unabhängig davon, dass er bei einer Histaminunverträglichkeit sehr verträglich ist, mundet er rund. Er ist fruchtig und dennoch nicht süß, schmeckt hervorragend zu Fleischgerichten, aber auch vielen anderen Gerichten. In Zusammenhang mit Fisch haben wir diesen noch nicht getestet. Er ist ein wahrer Genuss und verdient eine Auszeichnung.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Aushgezeichnet für meinen Geschmack»

Bewertet von arjuve am 30.12.21.

Ein schöner Wein, gefällt mir sehr in allen Noten und auch für meinen Geschmack ?

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lukas am 17.12.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Silfer am 04.08.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Lieblingswein 2020/21»

Bewertet von EB am 04.08.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von salve40 am 01.08.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Pindar am 18.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Karl Maier am 18.07.21.

Preis Leistung iO

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Colette Rebsamen am 14.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Ingeborg Wegmüller am 08.07.21.

geschmacklich sehr gut, ein ganz kleiner Nachgeschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ramon Banzer am 07.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von vinotore am 23.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Wunderbarer Rotwein»

Bewertet von Prise am 23.06.21.

Gehaltvoll und rund, lecker zu Pastagerichten und Grillgerichten

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Geschmack
Preis-Leistung

«Wunderbarer Rotwein»

Bewertet von Prise am 23.06.21.

Gehaltvoll und rund, lecker zu Pastagerichten und Grillgerichten

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Armin Lang am 07.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Heinz Buholzer-Hodel am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Cécile Burkart am 23.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Sandra Lienhard am 23.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Bio-Weinliebhaber am 19.05.21.

guter, ausgewogener und fruchtiger Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hartwig Wortmann am 19.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Robert Guggenbühl am 19.05.21.

gehobener Tischwein für den Alltag

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Trapezaki am 17.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Vigneron am 14.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Erich Hoffmann am 12.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rifraf am 05.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jep am 05.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Hervorragend und außergewöhnlich»

Bewertet von Ralf Kohl am 28.04.21.

ein ganz eigenes vollmundiges Aroma!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Mein Delinat Lieblingswein»

Bewertet von ImWeinLiegtDieWahrheit am 28.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Teresa Dürsteler am 26.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rotfuchs am 21.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Mein Liebling»

Bewertet von jo_schmid am 21.04.21.

Ich hatte noch nie einen Besseren! Schmeckt mir einfach!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von muffigel am 14.04.21.

Einfacher Wein mit viel Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Martin Bärtschi am 11.04.21.

ein wahrer Genuss mit top Preis / Leistungsverhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Heinrich Blickenstorfer am 08.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Christoph Schwager am 07.04.21.

sehr gehaltvoller Wein, guter Abgang

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jürgen Zöll am 07.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Immer noch unser Hauswein»

Bewertet von Mina am 05.04.21.

Seit wir den Pastoret entdeckt haben, sind wir begeistert und haben immer eine Reserve im Keller. Ein runder, voller, harmonischer Wein, der einfach Freude macht und zu vielem passt.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Caren Heuser am 01.04.21.

Mein neuer Lieblingswein, vollmundig, rund und weich

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martin Schäfer am 31.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bumerang am 31.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret 2018»

Bewertet von ulia2005 am 27.03.21.

Wein für besondere Anlässe

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Hügli am 24.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«vielschichtig und ausgewogen»

Bewertet von GyroG am 09.07.23.

Eine gut gelungene Assemblage von Garnatxa Negra, Syrah und Cabernet Sauvignon. Gehaltvoll, erfreulich wenig Alkohol, frisch und anhaltend. Der Degunotiz von David Rodriguez kann ich nur beipflichten. Interessant: Vor einem Jahr hatte ich die erste Flasche vom Jhg. 2020 degustiert. dieser gefiel mir wenig: Zu flach und etwas süsslich war er.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Einen mundvoll Trauben»

Bewertet von karsten ripf am 12.02.22.

Hammerwein - rund und mit viel tollen Aromen nach reifen Beeren. Wir lieben und genießen den Wein - am Kamin oder einfach am Küchentisch in einer gemütlichen Runde. Wein ist aus meiner Sicht sehr bekömmlich !

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr guter Wein!»

Bewertet von am 22.01.22.

Einer der besten Weine die wir bisher getrunken haben

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Geschmack
Preis-Leistung

«Oechslebombe mit Charme»

Bewertet von am 07.01.22.

Die Winzer in den südlichen Ländern haben erkennbar mit dem Klimawandel zu kämpfen. Was soll man sonst von eine Wein halten, der trotz seine fast 14% Alkoholgehalt immer noch 15,6 g Restzucker enthält. Ok, es wirkt harmonisch, weil der Wein gleichzeitig viel Frucht dagegen setzt. Aber trocken ist das nicht mehr.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Weintraum!»

Bewertet von Lilos Traumbar am 21.12.21.

Pastoret gehört zu meinen Lieblingsweinen! Selbst sehr kritische Gäste haben diesen Wein als harmonisch empfunden. Preis-/Leistungs-verhältnis: ***** Ein wunderbarer Wein zu einem sensationellen Preis!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret Jahrgang 2018»

Bewertet von Überraschte Weintrinkerin am 09.10.21.

wunderschöne klare tiefrote Farbe, ein Genusstropfen einfach so zum Trinken oder auch z. B. zum mediterranen Salat, ein Kandidat zum Nachbestellen ...

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Geschmack
Preis-Leistung

«Weich und rund»

Bewertet von Bradsinger am 03.06.21.

Trifft mein Geschmack. Vermutet man eher bei teuren Weinen. Einer meiner Lieblingsweine

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Geschmack
Preis-Leistung

«Konstant hervorragend»

Bewertet von Frigor am 28.04.21.

Bekömmlich zu allen Speisen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr ansprechend»

Bewertet von Xica am 23.04.21.

Aromatisch, fein strukturiert, samtig. Sehr angenehm und vielseitig einsetzbar.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Hervorragender Wein»

Bewertet von Johannes Reindl am 21.04.21.

Toller, tiefgründiger, kräftiger Rotwein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Wein für viele»

Bewertet von Kurath am 21.04.21.

Ein sehr runder und fruchtiger Wein. Kann sehr gut bei Besuchern angeboten werden, deren Weingeschmack nicht bekannt ist

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Pastoret»

Bewertet von Caren Heuser am 01.04.21.

Mein neuer Lieblingswein, vollmundig, rund und weich

3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Unser unbestrittener Lieblingswein !»

Bewertet von Hansjörg Buchmann am 01.10.22.

Einer der besten Weine die wir bisher getrunken haben. Sehr ausgeglichen und verträglich.

7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol13.5 %
Säure5.9 g/l
Restzucker13.9 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:13.50 % Vol
Gesamtsäure:5.9 g/l
SO2 frei:14.0 mg/l
SO2 gesamt:78.0 mg/l
pH-Wert:3.40
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:13.9 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:6.7 g/l
Fructose:7.2 g/l
Glycerin:10.47 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:1.45 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.30 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):42.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:112.4 g/l
Reduktone :10 mg/l

Datum: 15.09.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken