Clàssic Penedès DO 2022 Reserva
Albet i Noya Espriu Brut
Josep Maria Albet i Noyas trockener Schaumwein und die Etikette von Künstler Fèlix Plantalech bilden ein Gesamtkunstwerk, das nicht nur optisch überzeugt, sondern auch am Gaumen für Hochgenuss sorgt. Aufwendig vinifiziert wie ein Champagner.
EUR 16.80
Flasche 0.75 (EUR 22.40/ l) ,
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Auszeichnungen:
Expovina: Silber 2023(Jahrgang 2021)
Expovina: Gold 2022(Jahrgang 2019)
MUNDUSvini: Silber 2022(Jahrgang 2019)
Steckbrief
| Kategorie | Schaumwein |
| Land | Spanien |
| Region | Penedès |
| Weingut | Albet i Noya |
| Weinstil | komplex |
| Aromatik | würzig |
| Säurearm | |
| Histaminarm | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 6-8 °C
Passt zu:
Als Apéro-Cüpli oder Essensbegleiter
Kundenbewertungen
Analysedaten
| Säure | 4.7 g/l |
| Restzucker | 11.0 g/l |
Weitere Analysewerte:
| Alkohol: | |
| Gesamtsäure: | 4.7 g/l |
| SO2 frei: | 11.0 mg/l |
| SO2 gesamt: | 71.0 mg/l |
| pH-Wert: | 3.20 |
| Flüchtige Säure: | 0.37 g/l |
| Restzucker: | 11.0 g/l |
| Relative Dichte: | 0.9900 g/ml |
| Glucose: | 5.3 g/l |
| Fructose: | 5.7 g/l |
| Glycerin: | 4.43 g/l |
| Essigsäure: | 0.37 g/l |
| Milchsäure: | 0.77 g/l |
| Apfelsäure: | 0.05 g/l |
| Weinsäure: | 2.54 g/l |
| Citronensäure: | 0.39 g/l |
| Shikimisäure (rel. Fläche): | 17.00 |
| Histamin: | 7.0 mg/l |
| Gesamtalkohol: | 96.8 g/l |
Datum: 24.06.2024
Gesetzliche Angaben
Biozertifikat: ES-ECO-019-CT