Toscana IGT 2022
Marco Salustri B
Mit dem «Marco Salustri B» sendet unser Biodiversitätswinzer 2024, Marco Salustri, besondere Grüsse aus der toskanischen Maremma. Dieser feine Tropfen ist aus dem familieneigenen Sangiovese-Klon gekeltert. Ein Rubin der Biodiversität!
EUR 16.80
Bottle 0.75 (EUR 22.40/ l) ,
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Tasting notes
Kirschrot; fruchtige Noten nach Zwetschgen und Waldbeeren, Röstaromen und leicht Vanille; weich und geschmeidig, animierender Süssteil, elegant, feinkörniges Tannin, frisch im Abgang
Martina Korak, Önologin (12.03.2024)
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Characteristics
| Category | Red wine |
| Country | Italy |
| Winery | Salustri |
| Grape varieties |
Sangiovese (100%) |
| Alcohol | 14.5 % |
| Weinstil | complex |
| Dry | |
| Low histamine | |
| Holzausbau | WITHOUT barrique ageing |
| Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Tips
Enjoy at 16-18 °C
Goes well with:
Polenta, Wildgeflügel, kräftige Eintöpfe, Wildschweinragout, mittelreife Käse, Pasta mit aromatischer Sauce