Über diesen Wein
Pinella Sauvignon Riesling
Die Kombination Sauvignon Blanc und Riesling verdanken wir Cecilia Zuccas persönlicher Vorliebe. Sie mag die beiden Sorten einfach über alles und gibt ihnen den Vorzug, wenn es um Weisswein geht. Das will etwas heissen, verfügt das Piemont doch über Klassiker wie Cortese, Arneis oder Moscato. Wer in den Genuss dieser Cuvée kommt, kann ihrer Präferenz einiges abgewinnen.
Pinella taufte Cecilia Zucca ihre jüngste Weissweincuvée. Dabei dachte sie weder an die im Grenzgebiet von Italien und Slowenien verbreitete Sorte noch an den holländischen Mädchennamen, nicht an das in Italien verbreitete Kartenspiel und auch nicht an das gleichnamige Extrakt, welches aus der Rinde der Anispflanze gewonnen wird, nein, Pinella weist in unserem Fall auf den Namen des Rebbergs unweit des Ortes Cocconato hin: In diese Lage hat Cecilia Zucca ihre Riesling- und Sauvignon-Blanc-Stöcke gepflanzt. Cocconato ist Teil des Montferrat, eines Landstrichs in den zwei Provinzen Asti und Alessandria mit insgesamt weit über 200 Gemeinden. Cecilia Zuccas Weingut Poggio Ridente, der lachende Hügel, liegt in einem typischen Barbera-Gebiet. Zwar versteht die Winzerin vortrefflich damit umzugehen, aber ebenso ist sie Neuem zugetan. So hat sie auch als eine der ersten im Gebiet schon vor Jahren auf eine biologische Bewirtschaftung der Rebberge umgestellt.