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Über diesen Wein
Aurus
Offidas Weinberge sind eingebettet in die sanften Hügel der Marken. Das Städtchen liegt im Süden der Provinz Ascoli Piceno auf 300 Meter über Meer, es ist Mitglied der Vereinigung «I borghi più belli d’Italia», der schönsten Ortschaften Italiens also. In der Nähe der mittelalterlichen Siedlung befindet sich der Betrieb San Giovanni mit seinen 30 Hektar Rebberge.
Die Region Offida charakterisiert ein Klima, das von der Nähe zum Adriatischen Meer und zu den Hügeln des Hinterlandes beeinflusst wird. Hier ist das Reich der Sorte Montepulciano, sie ist die wichtigste der roten Varietäten. Die daraus gekelterten Weine sind bekannt für einen robusten Charakter, Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Sie verfügen über eine nahezu undurchsichtige Farbe und eine kräftige Struktur, die mit zunehmendem Alter komplexer wird. Ausser Montepulciano ist in Offida auch Sangiovese weit verbreitet. Aus letzterer werden Weine mit lebendiger Säure und Aromen von Kirschen, roten Früchten und floralen Noten erzeugt. In Offida kommt der Sangiovese besonders gut zur Geltung, da er durch das spezifische Klima eine attraktive Balance zwischen Frische und Reife findet. Die Böden sind reich an mineralischen Elementen, dies schafft, im Zusammenspiel mit dem mässig warmen Klima, ideale Bedingungen für den Anbau von roten Sorten.