Chianti Classico Riserva DOCG 2018

Badia a Coltibuono Sorgente

Mit Roberto Stucchis Badia a Coltibuono Riserva Sorgente an der Quelle zum exzellenten Chianti Classico.

EUR 34.50
Flasche 0.75 (EUR 46.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 1496.18
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Rubinrot; im Bukett Zwetschgen mit balsamischen Noten, dezent Lebkuchen und Teer mit einem Hauch Flieder; geschmeidige Struktur mit schönem Schmelz, feinkörniges Tannin, elegant und mineralisch; langes Finale


Martina Korak, Önologin (15.03.2023)

Martina Korak, Önologin

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionToscana
WeingutTenuta di Coltibuono - Soc. Agr. s.r.l.
Rebsorten Sangiovese (85%)
Colorino (5%)
Ciliegiolo (5%)
Canaiolo (5%)
Alkohol14.0 %
Weinstil komplex
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2028 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Über diesen Wein

Badia a Coltibuono Sorgente

Im Keller der Badia a Coltibuono reift eine ganz besondere Reserva. Sie stammt aus der Einzellage «Sorgente», was so viel bedeutet wie Quelle. Hier wachsen die typischen Toskaner Sorten Sangiovese, Canaiolo und Ciliegiolo, die den Charakter eines Chianti Classico prägen. Es ist auch der Ort, an dem Roberto Stucchi mit der Biodiversität Ernst zu machen begann.

Badia a Coltibuono – welch geschichtsträchtiger und sinnhafter Name. Wie vielerorts geht die Gründung des heutigen Weinguts auf eine Siedlung von Benediktinern zurück. Den Grundstein zum Kloster in der Nähe von Gaiole legten die Mönche im Jahr 1051. Seither kamen aus der «Abtei der guten Ernte» unzählige grosse Jahrgänge. Die heutige Besitzerfamilie Stucchi Prinetti hat aus der Anlage ein erstklassiges Weingut von internationaler Ausstrahlung geformt. Wesentlich trug dazu bei, dass Lorenza de’ Medici, Piero Stucchi Prinettis Frau, vor Ort eine vielbeachtete Kochschule gründete und mit ihren Kochbüchern Klassiker geschaffen hat. Sohn Roberto führt ihr Erbe weiter und unterstützt seine Schwester Emanuela, die das Weingut leitet. Sie hat die Umstellung auf biologischen Anbau initiiert und schreibt damit ein neues Kapitel in der langen Geschichte. Das alles kann man hautnah erleben beim Aufenthalt im betriebseigenen Agriturismo.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gebratenes Huhn, gegrilltes Gemüse, Kartoffelgerichte, Pasta

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«dünne»

Bewertet von gluggediglugg am 10.01.24.

mag ich ja. aaaber: wasser reinschütten kann ich selber. prost.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jürgen aus Berlin am 04.10.24.

Sofort nach dem Öffnen und Karaffieren verbreitet sich ein warmer würziger Duft im Raum. Herrlich. Am Gaumen dann eher ein eleganter Leisetreter mit wirklich sehr feinen Tanninen. Die hat man in der Qualität nicht so oft. Definitiv kein Blockbuster, aber elegant. Mir gefällt das.

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Geschmack
Preis-Leistung

«ausgezeichneter Chianti Classico»

Bewertet von Rifraf am 17.04.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Greoj am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Sangiovese»

Bewertet von am 08.11.23.

Hatte mejr erwartet

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von kassandra am 22.02.23.

Schön gereift Älterer Herr

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Preis-Leistung

«sehr schön!»

Bewertet von am 17.02.23.

Hat uns gefallen und in die schöne Toskana versetzt.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Nieddera am 19.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bruno Köppel am 01.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Vinista Helene am 15.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 30.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gabriel Müller am 26.08.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Stefan Gämperle am 15.07.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Da will ich hin»

Bewertet von Chris S. am 26.08.22.

Sechs Jährchen auf dem Buckel haben nicht geschadet, im Gegenteil. Als träte man aus wohlig-muffigem Keller direkt ins staubtrockene Gelände und in die Fülle der toskanischen Sonne.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol14.0 %

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.00 % Vol