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Podere Il Conventino

Stellt man sich so einen Rechtsanwalt vor? Eher nicht. Einen Biowinzer? Nicht wirklich. Alberto Brini bedient keine Klischees. Aber: Der studierte Jurist aus Pisa führt seit über zwanzig Jahren das Weingut Il Conventino in Montepulciano. Und schreibt damit das Märchen einer Weinbaugeschichte in einem fulminanten zweiten Kapitel fort.

Wer heute Alberto Brini in seinem Keller bei Il Conventino begegnet, merkt schnell: Hier macht jemand Wein mit Seele – und mit einem klaren Gespür für Herkunft, Handwerk und Stil. Doch bevor der damalige Jurist aus Pisa das Ruder übernahm, musste das toskanische Kleinod erst einmal wachgeküsst werden. Denn bei manchen Weingütern ist es wie mit Dornröschen: Sie schlummern in der toskanischen Sonne, bis jemand kommt und sie neu zum Leben erweckt.

So war es auch bei Podere Il Conventino, idyllisch gelegen vor den Toren Montepulcianos. Einer der emblematischsten Weinregionen der Welt. Einst ein kleines Kloster, lag es lange Zeit im Dornröschenschlaf – bis Ursula Dürrschmidt vorbeikam, sich auf den ersten Blick in die Gemäuer verliebte, restaurierte und vor allem pflanzte.

Alberto Brini hat schon früh eine Leidenschaft zum Wein entwickelt und ist überaus stolz auf die wachsende Zahl hervorragender Jahrgänge, die unter seiner Hand entstanden sind.
Alberto Brini hat schon früh eine Leidenschaft zum Wein entwickelt und ist überaus stolz auf die wachsende Zahl hervorragender Jahrgänge, die unter seiner Hand entstanden sind.

Ein Meisterwerk in flüssiger Form

Mit viel Idealismus verwandelte sie das Anwesen in ein biologisches Weingut, das sich schon bald einen Namen machte. Als eine von nur rund 40 Produzentinnen durfte sie den legendären Vino Nobile di Montepulciano keltern – den stolzen Bruder des berühmteren Brunello. Ihr Ziel: Klasse statt Masse – mit einem Wein, der wie das Städtchen selbst ein architektonisches Meisterwerk ist, nur eben in flüssiger Form.

Unweit des Hügelstädtchens Montepulciano erstrecken sich die in die intakte Natur eingebetteten Weinberge von Il Conventino.
Unweit des Hügelstädtchens Montepulciano erstrecken sich die in die intakte Natur eingebetteten Weinberge von Il Conventino.

2003 entschied sich die deutsche Bio-Pionierin, ihr Lebenswerk in jüngere Hände zu legen – aber nicht in irgendwelche. Alberto Brini war damals ein junger Jurist aus Pisa mit Herzblut für Wein. Während des Studiums gründete er mit Freunden eine kleine Weinhandlung, die sich bald zu einer Osteria weiterentwickelte, einem regelrechten Treffpunkt für guten Wein und der Liebe für eben diesen. Und wie bei jedem, den diese Leidenschaft für den Wein ereilt, erwachte auch in Alberto Brini bald der Wunsch, einmal seinen eigenen Wein zu machen…

Das zweite Kapitel ...

Die Suche nach dem richtigen Ort führte ihn direkt nach Il Conventino – und wie schon bei Ursula war es Liebe auf den ersten Blick. Nicht nur in die Rebstöcke, den alten Keller oder die sanften Hügel rundherum. Sondern auch in die Philosophie des Hauses: biologisch, handwerklich, echt und vor allem hochelegant. Alberto übernahm das Gut mit der Überzeugung, dass Wein nur dann wirklich gut ist, wenn er mit Respekt vor Natur und Tradition gemacht wird – und dass ein Vino Nobile nicht nur edel, sondern auch lebendig sein darf.

Der alte Holzfasskeller liegt unter dem Wohnhaus. Darin reifen die edlen Sangiovese-Weine, der Vino Nobile di Montepulciano. Ursprünglich war das Weingut ein kleines Kloster.
Der alte Holzfasskeller liegt unter dem Wohnhaus. Darin reifen die edlen Sangiovese-Weine, der Vino Nobile di Montepulciano. Ursprünglich war das Weingut ein kleines Kloster.

Seitdem schreibt er das nächste Kapitel der Conventino-Geschichte – mit frischer Energie, wachem Geist, spitzbübischen, ewig jugendlichem Blick und permanent lodernder Leidenschaft für den Wein und die Natur in der er gedeiht.

Unter seiner Regie entstehen Jahr für Jahr Weine, die Tradition mit Charakter verbinden. Wer einmal im alten Barriquekeller von Il Conventino steht, oder auch nur einen dieser feinen Tropfen im Glas wähnt, der ist froh, dass dieses Weingut kein Märchen ist. Auch wenn er, zugegeben, fast zu gut ist, um wahr zu sein.

Auf Il Conventino kann man wunderschöne Ferien verbringen. Drei liebevoll eingerichtete Wohnungen und ein Schwimmbad, sowie viele Ausflugsmöglichkeiten in die kulturreiche Toskana erfüllen fast alle Wünsche.
Auf Il Conventino kann man wunderschöne Ferien verbringen. Drei liebevoll eingerichtete Wohnungen und ein Schwimmbad, sowie viele Ausflugsmöglichkeiten in die kulturreiche Toskana erfüllen fast alle Wünsche.