Vin de France 2022
Duvivier L'Amandier
Mit jedem Schluck wird spürbar, was in Südfrankreich unter Savoir-vivre verstanden wird. Der weisse Spitzenwein von Château Duvivier zeigt Charakter, ist herrlich frisch und aromatisch wie ein Kräutergarten der Provence. Ein Genuss zu Fisch und Gemüse aller Art.
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Delinat-Stufe: 2 Schnecken
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Goldgelb; Bukett nach exotischen Früchten wie Ananas und Mango, Noten von Eisbonbons und Vanille; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, komplexe Struktur, schöner Schmelz, mineralische Anklänge; anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (20.07.2023)
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Frankreich |
Weingut | Château Duvivier |
Rebsorten |
Rolle (50%) Grenache Blanc (35%) andere Rebsorten (10%) Clairette (5%) |
Alkohol | 14.5 % |
Weinstil | komplex |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Gebratener Fisch, Pilzrisotto, Gemüsequiche