Dão DOC 2022
Carumas tinto
Weine aus dem Dão zählen zu den traditionsreichsten Portugals. António Lopes Ribeiro bringt sie zum Funkeln.
EUR 13.90
Bottle 0.75 (EUR 18.53/ l) ,
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Tasting notes
Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Erdbeeren und Kirschen, Noten von Toffee und Kaffee; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegante Struktur, feinste Textur; seidenweiche Tannine begleiten den anhaltenden, frisch-fruchtigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (30.03.2023)
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Characteristics
| Category | Red wine |
| Country | Portugal |
| Region | Dão |
| Winery | Casa de Mouraz |
| Grape varieties |
Touriga Nacional (35%) Jaen (30%) Tinta Roriz (25%) andere Rebsorten (10%) |
| Alcohol | 13.0 % |
| Weinstil | complex |
| Low acidity | |
| Low histamine | |
| Dry | |
| Holzausbau | WITHOUT barrique ageing |
| Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Tips
Enjoy at 16-18 °C
Goes well with:
Gedünsteter Fenchel, im Ofen gebackenes Geflügel, gebratene Kartoffeln, kräftig gewürzte Pilzgerichte