Primitivo Puglia IGP 2022
Primitivo
Salvatore Mero hegt und pflegt die Reben auf der Azienda Felline in Apulien fast wie eigene Kinder. Aus gehaltvollen, biologischen Primitivo-Trauben keltert er diesen herrlich geschmeidigen Tropfen. Schluck für Schluck ein Stück Italien, wie wir es lieben.
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Tasting notes
Kirschrot; im Bukett Zwetschgen, Kirschen, Konfitüre, auch würzige Noten nach Zimtstangen, Heublumen und Kokos; geschmeidige, füllige Gaumenstruktur, feinkörniges Tannin; würzig mit angenehmer Herbe im Abgang
Martina Korak, Önologin (20.06.2023)
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Tips
Enjoy at 16-18 °C
Goes well with:
Pasta with spicy sauce, braised vegetables, lentil stew, grilled meats, risotto