20%
Pays d'Oc IGP 2022
Maison Coulon Sauvignon Blanc
Wer den betörenden Duft eines typischen Sauvignon Blanc mag, wird Louis Fabres eleganten, fruchtig-blumigen Tropfen aus dem Languedoc lieben. Dieser Wein entspringt Rebbergen mit reicher Biodiversität, deshalb sprüht er vor Lebendigkeit und Frische. Macht Lust auf grünen Spargel, Süsswasserfisch und Basilikum-Kartoffeln.
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Tasting notes
Helles Gelb; Bukett nach exotischen Früchten, Stachelbeeren und Aprikosen, würzige Noten von frisch geschnittenem Gras; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegante Struktur; feine Würznoten tragen den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (31.03.2023)
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Characteristics
Category | White wine |
Country | France |
Region | Languedoc |
Winery | Château Coulon |
Grape varieties |
Sauvignon Blanc (100%) |
Alcohol | 12.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Tips
Enjoy at 8-10 °C
Goes well with:
Green asparagus with bechamel sauce, roasted freshwater fish with dill sauce, jacket potatoes with basil, olive oil and feta cheese, legumes