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1 Kundenbewertung
Sìsaba

Cannonau di Sardegna DOC 2023

Sìsaba

Sisaba – eine elegante sardinische Mischung aus der Hochebene von Sarcidano. Erdig und fruchtig zugleich. - Der Wein wurde fälschlicherweise mit einem technischen Korken verschlossen

EUR 14.90
Flasche 0.75 (EUR 19.87/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 3116.23
6 Flaschen
    Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
    portofrei ab 0 Euro

Degustationsnotiz

Purpurrot; in der Nase fruchtige Aromen von roten Johannisbeere gepaart mit feinen Kräuternoten; weich und geschmeidig, schöner Schmelz, fruchtige Gaumenaromen, feinkörniges Tannin; schöne Länge im Finale
Martina Korak, Önologin (10.01.2025)

Martina Korak, Önologin

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Flasche 0.75 l – EUR 19.33/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionSardinien
WeingutOlianas
Rebsorten Cannonau (95%)
Tintillu (5%)
Alkohol14.0 %
Weinstil elegant
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2028 lagerfähig

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
Produkt-Datenblatt herunterladen

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Pasta al ragù, Eintöpfe, Antipasto misto, Pizza, Culurgiones

Rezeptempfehlung:

Polenta-Lasagne

Bewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 14.02.25.

Diesen Wein schätzen wir sehr. Wir haben ihn schon zweimal nachbestellt.

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Ältere Bewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtig herb»

Bewertet von Jomi am 21.12.23.

Reife Kirschen, weich, etwas herb

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred Bucksch am 15.01.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 01.12.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Paviol am 24.10.24.

Ich kenne diese Weine schon seit längerem und kaufe sie immer wieder!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 23.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lucie Hitz Zimmermann am 16.08.24.

das Aroma wie auch die Säure in ausgewogenem Verhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Silvia Burri am 29.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Geduld»

Bewertet von Elwood am 15.05.24.

Noch ist der 2022er nicht trinkbereit. Aber mit den Erfahrungen des 21ers freuen wir uns bereits - gut Ding will Weile haben!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von leddeschmecker am 08.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von PiK am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Stephan Jäggli am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Super »

Bewertet von Cal Mark am 21.02.24.

der Wein zur Pizza

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Alltagsfreuden»

Bewertet von saphiro am 21.02.24.

Weine, die nach einem Moment Ferien schmecken - füllig-leicht, frisch und fröhlich

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 17.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 20.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von B.B.Kraft am 15.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«aussergewöhnlich»

Bewertet von Cal Mark am 04.11.23.

aussergewöhnlich stark am Gaumen für einen so jungen Wein; aussergewöhnlich die Geschmacksnoten der sardischen Reben; und aussergewöhnlich lecker zur Pizza.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Der Beste aus diesem Paket…»

Bewertet von Vinophil am 06.10.23.

… braucht aber noch Zeit.

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Geschmack
Preis-Leistung

«A & A»

Bewertet von A & A am 29.09.23.

Dritte Flasche Degustierpaket. Diese Rebsorte hatte ich noch nicht getrunken. Mein Wein wird es nicht, da mir die Traubensorte nicht schmeckt. Ich schließe mich der ersten Bewertung an. Und …. ich gab ihm eine zweite Chance. Aber deshalb haben wir ja das Rotwein-Abo, um neue Weine kennenzulernen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 10.09.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ernst Diggelmann am 09.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Amplexibus am 17.05.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Carina am 10.05.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Elmar B am 02.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beat Haefeli am 01.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Verena Schüpbach-Schär am 26.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«richtiger Italiener»

Bewertet von am 18.01.23.

Haben ihn zu Pizza genossen. Hat einen guten Abgang und ist ein Wein mit Karakter. Uns hat er geschmeckt.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Überraschung »

Bewertet von 90 gr. Trinker am 29.04.22.

Der Wein war in einem Restposten Überraschungspaket. Wir hatten ihn zu Spargel mit Pfannkuchen und Kräutern, die Kombi ging recht gut. Der Wein war wie Urlaub - erst zuckt man zusammen, dann lässt man sich drauf ein und dann ist man verzückt. Fruchtig mit gefühlter Süße aber trotzdem "Kante" Tiefgang und Substanz.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Gutes aus Sardinien»

Bewertet von Eufrosyne am 01.02.22.

Wie beschrieben - fruchtiger Gaumenaromatik mit Hauch von roter Johannisbeere.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Corky am 26.11.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Eine Entdeckung»

Bewertet von Tetyana am 18.11.21.

Ich habe zwar von dieser sardischen Rebsorte gehört, aber jetzt das erste Mal diesen Wein probiert. Wow! Für mich eine absolute Entdeckung!

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Geschmack
Preis-Leistung

«toller Wein »

Bewertet von Vogelsberger am 06.11.21.

Ausgewogener Geschmack, anders wie ein typischer Italienischer Wein, ein Wein mit dem man sich wohl fühlt.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Cannonau gehört zu meiner Lieblingstraubensorte»

Bewertet von am 13.12.23.

und wenn ich den Wein dann auch noch in ausgezeichneter Bioqualität erhalte. Besser gehts nicht...

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Preis-Leistung

«Kräftig und autentisch»

Bewertet von Michael Herren am 04.10.23.

Kräftiger, autentischer, spannender Tropfen. Toller Essensbegleiter.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Preis-Leistung

«Grün»

Bewertet von Cape68 am 17.09.23.

Wahrscheinlich noch zu jung - er fühlt sich flach an

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Geprüfte Bewertungen mehr Info

Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure5.9 g/l
Restzucker1.4 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.00 % Vol
Gesamtsäure:5.9 g/l
SO2 frei:19.0 mg/l
SO2 gesamt:73.0 mg/l
pH-Wert:3.50
Flüchtige Säure:0.68 g/l
Restzucker:1.4 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:1.1 g/l
Glycerin:9.63 g/l

Säuren

Essigsäure:0.68 g/l
Milchsäure:1.02 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:3.42 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):13.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Reduktone :20 mg/l
Gesamtalkohol:106.9 g/l

Datum: 01.10.2024

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