Mehrweg: 
Genuss-Tavolata
am 06.06.2025 in Bern
Tavolata – so nennen Genussfreunde ein gemütliches und kurzweiliges Zusammenkommen an einer reich gedeckten Tafel, bei dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen. Lassen Sie sich von der einzigartigen Küche von Ginger & Noosh verzaubern und erleben Sie ein kulinarisches Highlight in Form eines exquisiten 5-Gang-Menus, begleitet von unseren besten Weinen. Freuen Sie sich auf kreative Kreationen, erlesene Zutaten und eine Atmosphäre, die zum Verweilen und Geniessen einlädt. Ein Abend, der alle Sinne berührt und unvergesslich bleibt.
Falls Sie eine vegetarische Variante bevorzugen, können Sie dies bei der Anmeldung im Feld «Ihre Bemerkung» hinterlegen.
Im Preis von CHF 120.–/Person inbegriffen sind:
- Willkommensglas
- Exklusives 5-Gang-Menu von Ginger & Noosh
- Weinbegleitung zu jedem Gang
- Mineralwasser
- Kaffee/Espresso
Menu
Amuse-Bouche
Taralli mit Basilikum-Hummus und Belper-Knolle
1 Gang
Sommersalat mit grillierter Aprikose, Gemüsechips
und Limettendressing
Ciabatta mit Tomatensalsa und Pistazienpesto
2 Gang
Ravioli mit Gemüsefüllung und Frühlingszwiebeln
mit Spargelcrémesuppe
Hauptgang
Mais-Poulet Suprême gefüllt mit Ricotta und Mangold
Mille-feuilles mit Ricotta und Mangold (vegetarisch)
Erbsen-Kartoffelcréme und Ratataouille
Dessert portioniert im Glas
Erdbeer-Quarkmacchiato mit Biscotti
Veranstaltungsdaten
Genuss-Tavolata
Spitalgasse 35
3011 Bern
Veranstaltungsdaten
Genuss-Tavolata
So kommen Sie hin:
Delinat-Weinbar Bern
Spitalgasse 35
3011 Bern