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Qualitätswein Burgenland 2022
Sepp Moser Zweigelt Rosé Ried Hedwighof
Das biodynamische Weingut Sepp Moser ist im Kremstal zu Hause. Doch schon die Vorfahren des heutigen Betriebsleiters Nikolaus Moser kultivierten auch im Burgenland Weingärten. Von hier stammen die Zweigelt-Trauben für diesen herrlich duftenden Rosé mit filigranen Beerenaromen.
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Degustationsnotiz
Intensives Himbeerrosa; im Bukett Johannisbeeren und Erdbeeren, Noten von Orangenschale und Lakritze; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, lebendige, elegante Struktur, schöner Schmelz; harmonischer, lange anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (03.04.2023)
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Steckbrief
Kategorie | Rosé |
Land | Österreich |
Weingut | GmbH & Co. KG |
Rebsorten |
Zweigelt (100%) |
Alkohol | 12.5 % |
Weinstil | elegant |
Aromatik | blumig, fruchtig, würzig |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Tomaten mit Mozzarella, Wildpastete mit Cumberland-Sauce, Backhenderl