Neusiedlersee DAC 2022

Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass

Die Familie Moser gehört zu den alten und grossen Weinbaudynastien Österreichs. Niki Moser, der das Erbe seines Vaters angetreten hat, überzeugt hier mit einem authentischen Zweigelt, der trotz feiner Holznote ungeschminkt das Terroir zum Ausdruck bringt. Harmoniert schön mit frischen Pilzgerichten.

EUR 13.50
Flasche 0.75 (EUR 18.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 2726.22
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Kirschrot; Bukett nach Weichselkirschen und Waldbeeren, Noten von Unterholz, Schokolade und Röstaromen; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch, saftig, elegant, lebendige Struktur, seidenweiches Tannin, Röstnoten im Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (07.11.2023)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandÖsterreich
WeingutGmbH & Co. KG
Rebsorten Zweigelt (100%)
Alkohol12.5 %
Weinstil komplex
Aromatik blumig, Holznoten, würzig
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2028 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Mit Käse überbackener Fenchel, dunkles Fleisch (Rind, Lamm, Wild) am besten mit kräftigen Saucen, Geflügel oder Rindsrippe aus dem Ofen mit Gemüsebeilage und Kartoffelgratin, gebratene Lammgigot-Scheiben mit angebratenen Waldpilzen und Schalotten

Rezeptempfehlung:

Süsskartoffel-Schupfnudeln

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Susanne Kahl-Passoth am 02.10.24.

Ich bin ein Fan der Weine von Sepp Moser!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rosemarie Zambelli am 03.07.24.

Ein sehr schöner Wein, unsere Gäste waren voll des Lobes!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von peperoni am 20.08.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 18.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ruth Spörri am 03.07.24.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 18.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ruth Spörri am 03.07.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Veronika Kraft am 19.06.24.

Analysedaten

Alkohol12.5 %
Säure5.5 g/l
Restzucker0.7 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:12.50 % Vol
Gesamtsäure:5.5 g/l
SO2 frei:14.0 mg/l
SO2 gesamt:40.0 mg/l
pH-Wert:3.50
Flüchtige Säure:0.69 g/l
Restzucker:0.7 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.2 g/l
Glycerin:9.54 g/l

Säuren

Essigsäure:0.69 g/l
Milchsäure:1.89 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.70 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):11.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:98.6 g/l
Reduktone :7 mg/l

Datum: 07.11.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken