Qualitätswein Pfalz 2022

Weingut Pflüger Pinot Noir Buntsandstein

Alex Pflüger legt mit seinem Buntsandstein einen Pinot Noir vor, der an die grossen französischen Vorbilder erinnert.

EUR 13.50
Flasche 0.75 (EUR 18.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 3604.22
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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandDeutschland
RegionPfalz
WeingutWeingut Pflüger
Rebsorten Pinot Noir (100%)
Alkohol12.5 %
Weinstil komplex
Histaminarm
Säurearm
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2028 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gekochte Gemüsevariationen, Pilzgerichte, Kalbfleisch- oder Wildgerichte mit im Ofen bebackenen Kartoffeln

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«normal + schön»

Bewertet von Dr. John am 08.05.24.

sehr fein für jeden Tag ein ursprünglicher Pinot

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Geschmack
Preis-Leistung

«Die Pfalz kann's!»

Bewertet von Jomi am 21.12.23.

Hat uns sehr gemundet, kommt auf die Favoritenliste

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von HP1961 am 06.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von RG am 24.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von crusgalli am 01.02.23.

Idealer Weinbegleiter zum Braten etc

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Geschmack
Preis-Leistung

«Pinot Noir Buntsandstein»

Bewertet von am 25.01.23.

Wir sind nur Weingenießer und geben unser Urteil, nach Geschmack, Aussehen und ob er unseren Gästen mundet, ab. Wir sind begeistert und deshalb bestellten wir nicht zum ersten Mal vom Weingut Pflüger und werden das auch in Zukunft tun.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Eufrosyne am 18.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Viktoria Papler am 03.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Zweite Flasche »

Bewertet von 90 gr. Trinker am 20.11.22.

Nachdem die erste Flasche, als das Paket im Sommer '21 kam, ziemlich plump und unfertig, wie ein 0815 württemberger Lemberger geschmeckt hatte und auch so notiert war, war die Überraschung jwtzt groß. Jetzt Ende' 22 kommt der Wein leichtfüßig und filigran daher und verströmt eine zurückhaltende Eleganz. Da hat das liegenlassen mal wieder gelohnt!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ujo am 19.11.22.

Geschmack
Preis-Leistung

«Ja»

Bewertet von am 16.11.22.

Für einen deutschen Wein gut.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 05.11.21.

Analysedaten

Alkohol12.5 %
Säure4.3 g/l
Restzucker0.6 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:12.50 % Vol
Gesamtsäure:4.3 g/l
SO2 frei:39.0 mg/l
SO2 gesamt:104.0 mg/l
pH-Wert:3.60
Flüchtige Säure:0.86 g/l
Restzucker:0.6 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.2 g/l
Glycerin:7.04 g/l

Säuren

Essigsäure:0.86 g/l
Milchsäure:2.33 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:1.61 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):6.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:97.1 g/l
Reduktone :9 mg/l

Datum: 22.02.2024

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken