Alsace AC 2021 Réserve
Domaine Meyer Crémant d'Alsace
Der in klassischer Champagner-Manier hergestellte Schaumwein gehört zum Besten, was das Elsass in dieser Sparte zu bieten hat. Mit seiner eleganten, von Mineralität geprägten Struktur, seiner feinen Cremigkeit und der erfrischenden Mousse harmoniert er perfekt zu Elsässer Flammkuchen, Salzgebäck oder zum Aperitif.
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Steckbrief
Kategorie | Schaumwein |
Land | Frankreich |
Region | Alsace |
Weingut | EARL Eugène Meyer |
Rebsorten |
Pinot Blanc (60%) Pinot Gris (25%) Pinot Noir (15%) |
Alkohol | 12.5 % |
Weinstil | komplex |
Aromatik | würzig, blumig |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 6-8 °C
Passt zu:
Aperitif, Salzgebäck, Süsswasserfisch, Elsässer Flammkuchen, delikate Pilzgerichte
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