Navarra DO 2023

Tres de Azul y Garanza

Ein fruchtig-eleganter Tropfen mit zarten Vanille-Noten aus der bizarren Felslandschaft des Naturschutzgebietes Bardenas Reales: Mit einem subtilen Ausbau im Barrique schaffen es María Barrena und Daniel Sánchez, die Magie der unvergleichlichen Natur unverfälscht in die Flasche zu übertragen. Ideal zu Eintopf- und Gemüsegerichten.

EUR 9.50
Flasche 0.75 (EUR 12.67/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 1811.23
6 Flaschen
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Auch in diesem Paket enthalten:
Viva España

Degustationsnotiz

Rubinrot; Bukett nach dunklen Früchten und Beerenkompott, würzige Noten von Mokka, Lakritze und Leder; weicher Auftakt, am Gaumen geschmeidig und aromatisch, komplexe Struktur, seidenweiches Tannin begleitet den anhaltenden, ausladenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (08.07.2025)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandSpanien
RegionNavarra
WeingutAzul y Garanza
Rebsorten Tempranillo (85%)
Merlot (15%)
Alkohol12.5 %
Weinstil komplex
Aromatik würzig, fruchtig, erdig
Trocken
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2028 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
«Calderetes», Navarras bekannte Eintopfgerichte mit viel Gemüse und etwas Fleisch vom Lamm oder Rind.

Rezeptempfehlung:

Glasierte Karotten

Bewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bärners am 04.02.26.

etwas schwierige Kost

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Otto am 28.01.26.

Ich war sehr zufrieden!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von macchia am 04.02.26.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Konrad W. am 05.12.25.

Seit dem Jahrgang 2019 diesen Wein nicht mehr verkostet – damals unter anderem kommentiert: "Wein aus der Wüste? - Wenn das der Wein des Klimawandels ist, kann uns nichts passieren!“ Dieser Eindruck bestätigt sich auch diesmal: Große Fülle schon in der Nase, vielseitig würzig auch am Gaumen und im anhaltenden Abgang, ohne auch nur einen Moment lang bissig zu sein. Diese Aroma- und Geschmacksorgie kann pur oder sogar gekühlt „on the Rocks“ einen Brandy vollwertig ersetzen, als Long Drink, der dabei aber eben vergleichsweise freundlich alkoholarm bleibt.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 11.12.25.

Dieser Artikel hat erst wenige Bewertungen.

Analysedaten

Alkohol12.5 %
Säure5.6 g/l
Restzucker0.5 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:12.50 % Vol
Gesamtsäure:5.6 g/l
SO2 frei:33.0 mg/l
SO2 gesamt:77.0 mg/l
pH-Wert:3.70
Flüchtige Säure:0.70 g/l
Restzucker:0.5 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.2 g/l
Glycerin:8.51 g/l

Säuren

Essigsäure:0.70 g/l
Milchsäure:2.32 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.11 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):16.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Reduktone :8 mg/l
Gesamtalkohol:100.6 g/l

Datum: 08.07.2025