Restposten
25%
Vermentino

Toscana IGT 2022

Vermentino

Es gehört zu den schönen Überraschungen, nach einem Spaziergang durch Salustris bunt blühende Rebberge bei feinen Antipasti einen neuen Weisswein zu entdecken. Dieser Primeur aus der Toskana ist ein delikater, herrlich frischer und mineralischer Vermentino.

EUR 12.90
EUR 9.60
Flasche 0.75 (EUR 12.80/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 5008.22
6 Flaschen
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    portofrei ab 0 Euro

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Degustationsnotiz

Goldgelb; frisch-würziges Bukett nach Eisbonbon, Lindenblüten, Quitten; frischer Auftakt, angenehme Herbe, schöner Schmelz, guter Zug, würzige Gaumenaromatik; leicht trocknend im Abgang
Martina Korak, Önologin (28.06.2023)

Martina Korak, Önologin

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Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandItalien
WeingutSalustri
Rebsorten Vermentino (100%)
Alkohol14.0 %
Weinstil komplex
Histaminarm
Säurearm
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2026 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 10-12 °C

Passt zu:
Aperitf, Meeresfisch, Krustentiere, Gemüsequiche

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Exklary am 19.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wirrli am 02.06.24.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Super Vermentino»

Bewertet von Ruedi Hunziker am 18.03.23.

Dieser Vermentino schmeckt hervorragend bis die Flasche leergetrunken ist!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 06.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Toscana IGT 2021»

Bewertet von Janus24 am 01.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wirrli am 01.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 19.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 21.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 14.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 05.04.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Süffig»

Bewertet von running3000 hh am 23.07.22.

Süffig, frischer als ein Weißburgunder. Hier finde ich die Empfehlung etwas unpräzise. Dieser floral, frische Wein mit überraschenden Schmelz und Süße passt zwar zu Mehresfrüchten etc, aber das muss schon geröstetö oder gebraten sein. Auch Antipasti mit Röst-/ Grillaromen, aber eben nicht jede Antipasti. Dann passt der Wein perfekt, sonst aber nicht. @ Delinat: Könnten die Genussempfehlungen nicht wieder etwas präziser werden? Entweder lassen hier die Sommeliers nach oder die Redaktion neutralisiert jede Empfehlung aus wirtschaftlichen Gründen zu allgemein gültigen Platzhaltern. Ihr konntet es früher mal besser.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Corky am 30.06.22.

Geschmack
Preis-Leistung

«Oha, aufgepasst»

Bewertet von gaggalari am 11.10.21.

Ein frischer, klarer Wein, hat Charakter - eine Entdeckung

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wawako am 28.08.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr gut, preiswert»

Bewertet von Ditschei am 25.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Toni am 19.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«sehr lecker»

Bewertet von Christoph S am 22.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von gretl am 04.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von tom am 13.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Poldi am 02.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 29.11.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Macht Spass»

Bewertet von Kombi am 12.07.20.

Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure4.5 g/l
Restzucker1.2 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.00 % Vol
Gesamtsäure:4.5 g/l
SO2 frei:16.0 mg/l
SO2 gesamt:49.0 mg/l
pH-Wert:3.40
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:1.2 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:1.0 g/l
Glycerin:7.90 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.47 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.84 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):5.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:113.0 g/l

Datum: 03.09.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken