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Toscana IGT 2022
Vermentino
Es gehört zu den schönen Überraschungen, nach einem Spaziergang durch Salustris bunt blühende Rebberge bei feinen Antipasti einen neuen Weisswein zu entdecken. Dieser Primeur aus der Toskana ist ein delikater, herrlich frischer und mineralischer Vermentino.
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Restposten
Degustationsnotiz
Goldgelb; frisch-würziges Bukett nach Eisbonbon, Lindenblüten, Quitten; frischer Auftakt, angenehme Herbe, schöner Schmelz, guter Zug, würzige Gaumenaromatik; leicht trocknend im Abgang
Martina Korak, Önologin (28.06.2023)
![Martina Korak, Önologin](https://www.delinat.com/img/product/degustator-17.jpg)
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Italien |
Weingut | Salustri |
Rebsorten |
Vermentino (100%) |
Alkohol | 14.0 % |
Weinstil | komplex |
Histaminarm | |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Aperitf, Meeresfisch, Krustentiere, Gemüsequiche