Qualitätswein Burgenland 2022

Sepp Moser Nationalpark Rosé

Frisch und beerig, kraftvoll und doch subtil: Niki Mosers Rosé vom Neusiedler See lässt keine Wünsche offen. Perfekt zu Wok-Gerichten, Fondue Chinoise, Fisch und Blätterteiggebäck.

EUR 10.50
EUR 7.80
Flasche 0.75 (EUR 10.40/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 4478.22
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Degustationsnotiz

Leuchtendes Himbeerrosa; Bukett mit Erdbeeren und Himbeeren, florale Noten von Heidekräutern und Wiesenblumen; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegante Struktur, feinste Textur; feinherber, von floralen Noten begleiteter Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker (03.04.2023)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Rosé
LandÖsterreich
WeingutGmbH & Co. KG
Rebsorten Zweigelt (65%)
Merlot (35%)
Alkohol12.5 %
Weinstil elegant
Säurearm
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Sepp Moser Nationalpark Rosé

Seit 2001 ist ein Teil des Gebiets rund um den Neusiedler See UNESCO-Weltkulturerbe, es umfasst auch den Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel. An diesen angrenzend liegen, in der Gemeinde Apetlon, die Weingärten von Niki Moser. Aus einem Teil der hier reifenden Zweigelt- und Merlot-Trauben keltert er einen Rosé, wie man ihn nicht nur am Seeufer gerne trinkt.

In Österreich ist vieles im Umbruch. Nach wie vor wird vor allem Weisswein aus der Grünen Veltliner Traube gekeltert, darin sind die Winzer unseres Nachbarlands weltweit unangefochtene Meister. Doch das ist beileibe nicht alles, was an Gutem auf die Flasche gezogen wird. Es fehlt an nichts: Vielfältige Weissweinspezialitäten, Rotweine aller Couleur, einzigartige Süssweine, immer mehr hochwertige Schaumweine und last but not least lässige Rosés prägen das Weinland Österreich. Niki Moser beherrscht die ganze Klaviatur. Zugute kommt ihm, dass das Familienweingut Sepp Moser zwei ganz unterschiedliche Betriebe umfasst: das Stammhaus in Rohrendorf bei Krems an der Donau sowie den Betrieb in Apetlon am Neusiedler See. Für seinen Rosé selektioniert Niki Moser Zweigelt- und Merlot-Trauben aus Rebbergen, die das UNESCO-Weltkulturerbe täglich im Blickfeld haben. Sie erweisen sich für die Kelterung eines duftigen, frisch-fruchtigen Rosés als besonders geeignet.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Gewürzte Gerichten aus dem Wok, Blätterteig-Gebäck, Sommergemüse, Maiskolben an Kräuter-Sabayon, als Aperogetränk im Schatten einer Laube

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr eigenwillig»

Bewertet von Hexe am 19.04.23.

Da gibt es so viel bessere österreichische Rosés!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr ungewöhnlich»

Bewertet von alex13 am 27.04.23.

Als "frisch" würde ich diesen Rosé nicht bezeichnen. Er bietet Raucharomen und einen Strauß roter Früchte inklusive Kirsche. Die in der Degustationsnotiz genannte Erdbeere kommt vor, aber gehört mit zu diesem Raucharoma. Also sehr speziell, aber dennoch oder vielleicht gerade deshalb gut. Ein ausdrucks- und charakterstarker Rosé, der sich nicht anzubiedern versucht.

3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«sehr fein »

Bewertet von Vinophil am 03.05.23.

Sicher nicht der leichteste Wein, aber vollmundig und mit Substanz. Sehr gut.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein etwas anderer Rosé»

Bewertet von Jomi am 15.03.24.

Dieser Rosé ist in meinen Augen etwas außergewöhnlich, recht dunkles Rosa, Beerenaroma und Rauchnoten in der Nase, am Gaumen dicht, komplex, tiefgründig, feinherb. Anders wie die meisten Rosé-Weine, aber absolut einen Versuch wert! Wird nicht jedem gefallen, eigentlich eine eigene Kategorie von Rosé-Weinen.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Schöner Sommerwein»

Bewertet von bettyk am 08.04.24.

Sehr angenehm zu trinken, "süffig". Toll für den Sommer, habe mir gleich welchen nachbestellt.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein etwas anderer Rosé»

Bewertet von Jomi am 15.03.24.

Dieser Rosé ist in meinen Augen etwas außergewöhnlich, recht dunkles Rosa, Beerenaroma und Rauchnoten in der Nase, am Gaumen dicht, komplex, tiefgründig, feinherb. Anders wie die meisten Rosé-Weine, aber absolut einen Versuch wert! Wird nicht jedem gefallen, eigentlich eine eigene Kategorie von Rosé-Weinen.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Schöner Sommerwein»

Bewertet von bettyk am 08.04.24.

Sehr angenehm zu trinken, "süffig". Toll für den Sommer, habe mir gleich welchen nachbestellt.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 04.09.24.

Dieser Rosé hat Charakter und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt sehr.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans-Jakob Bollinger am 11.09.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Johann Unterharrer am 28.08.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 30.08.24.

-

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniel Hänggi am 11.09.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 25.09.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von BeeGee am 28.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von cello am 04.10.23.

Analysedaten

Alkohol12.5 %
Säure4.2 g/l
Restzucker0.8 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:12.50 % Vol
Gesamtsäure:4.2 g/l
SO2 frei:8.0 mg/l
SO2 gesamt:16.0 mg/l
pH-Wert:3.48
Flüchtige Säure:0.37 g/l
Restzucker:0.8 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.7 g/l
Glycerin:6.92 g/l

Säuren

Essigsäure:0.37 g/l
Milchsäure:1.05 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.82 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):8.00

Allergene

Histamin:unter Messgrenze

Analyse Wein

Gesamtalkohol:96.5 g/l

Datum: 03.04.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken