Qualitätswein Rheinhessen 2024

Hirschhof Mandelblüten Weisswein

Eine Cuvée wie die erste Frühlingssonne: Die weissen Trauben Rivaner, Sauvignon blanc und Silvaner in reiner Harmonie. Wer genau hinschmeckt, der entdeckt vielleicht sogar die vermeintliche Mandelwürze am Gaumen, die die Trauben, gewachsen zwischen rheinhessischen Mandelbäumen, in die Cuvée mitbringen.

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Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandDeutschland
RegionRheinhessen
WeingutWeingut Hirschhof
Rebsorten Rivaner (60%)
Sauvignon Blanc (25%)
Silvaner (15%)
Alkohol12.0 %
Weinstil leicht
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2028 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Apéritif, Vorspeisen, asiatische Gerichte, Gemüse, Sommersalate

Bewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Cornelia Krauss am 04.06.25.

Ein perfekter, schmackhafter und leichter (Sommer) Wein, auch als Apero geeignet sowie Begleiter zum Essen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 16.04.25.

Ein Frühlingswein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Irène Stadelmann am 15.05.25.

Sehr feiner fruchtiger Weisswein zu Käse oder zum Apéro

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Walter Suter am 21.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 28.05.25.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Walter Suter am 21.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 28.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 14.05.25.

Wunderbarer Wein für Apero, Mahlzeiten mit Fisch und hellem Fleisch, sehr gut!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von BeeGee am 02.04.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 23.04.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von kanalratte am 23.04.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von blüml am 30.04.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 14.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Jucker am 21.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von M R am 21.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bica am 28.05.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Josef Winter am 16.04.25.

Analysedaten

Alkohol12.0 %
Säure6.1 g/l
Restzucker9.2 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:6.1 g/l
Alkohol:12.00 % Vol
SO2 frei:22.0 mg/l
SO2 gesamt:81.0 mg/l
pH-Wert:3.30
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:9.2 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:2.9 g/l
Fructose:6.3 g/l
Glycerin:6.32 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.33 g/l
Apfelsäure:2.83 g/l
Weinsäure:2.58 g/l
Citronensäure:0.22 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):14.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:91.7 g/l

Datum: 12.03.2025