Penedès DO 2022
Madame Bouquet rosat
Inspiriert vom «Parfum du Vin» präsentiert Josep Maria Albet i Noya mit Madame Bouquet einen hellen, fruchtigen Rosé, in dem sich nicht nur das Flair des katalanischen Winzers für französische Sorten spiegelt, sondern auch sein feines Gespür für Finessen und ausgewogenes Gaumenspiel. Ein Rendez-vous mit Madame Bouquet verspricht viel Trinkspass.
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Degustationsnotiz
Kräftiges Rosa; Aromen von Himbeeren mit zart-herben Grapefruit-Noten; frischer Ansatz mit geschmeidigem Gaumenspiel, unterlegt mit rotfruchtigem Geschmack und feiner Kräuterwürze; saftiger Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (01.05.2023)
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Steckbrief
| Kategorie | Rosé |
| Land | Spanien |
| Region | Penedès |
| Weingut | Albet i Noya |
| Rebsorten |
Cabernet Sauvignon (55%) Merlot (45%) |
| Alkohol | 12.0 % |
| Weinstil | elegant |
| Histaminarm | |
| Säurearm | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
| Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Flammkuchen mit Zucchinischeiben und schwarzen Oliven, Spargel-Tomaten-Quiche