Qualitätswein Pfalz 2022
Weingut Pflüger Pinot Noir Buntsandstein
Alexander Pflüger & Pinot Noir: Eine Liebesgeschichte aus der Pfalz! Kaum einer versteht diese delikate Traube wie der Winzer aus der Pfalz. Ein anmutiger Wein mit Finesse, leichtem Alkohol und beeindruckend langem Abgang. Wahre Pinot-Kunst!
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Tasting notes
Helles Purpur; Bukett nach Erdbeerkonfitüre und Backpflaumen, würzige Noten von Unterholz, Rauch und Leder; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und subtil, elegante, finessenreiche Struktur, seidenweiche Tannine begleiten den anhaltenden, harmonischen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (19.02.2024)
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Characteristics
| Category | Red wine |
| Country | Germany |
| Region | Pfalz |
| Winery | Weingut Pflüger |
| Grape varieties |
Pinot Noir (100%) |
| Alcohol | 12.5 % |
| Weinstil | complex |
| Low acidity | |
| Dry | |
| Holzausbau | WITHOUT barrique ageing, WITHOUT wood chips |
| Lagern | Bis mindestens 2028 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Tips
Enjoy at 16-18 °C
Goes well with:
Gekochte Gemüsevariationen, Pilzgerichte, Kalbfleisch- oder Wildgerichte mit im Ofen bebackenen Kartoffeln