Sicilia DOP Riserva 2019

Rosso di Nero

Gleich und gleich gesellt sich gern: Dunkle Frucht und eine schmeichelnde Struktur, verfeinert durch den Barriqueausbau, verbinden sich hier mit einem perfekt gegrillten Steak zu einer Symbiose, die man nur als festlichen Wintertraum bezeichnen kann.

EUR 11.50
Flasche 0.75 (EUR 15.33/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 3380.19
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Kirschrot; beeriges Bukett mit dezenten Vanillenoten, etwas rauchig; geschmeidiges, feinkörniges Tannin, dezente Holznoten, ausgewogen


Martina Korak, Önologin (13.06.2023)

Martina Korak, Önologin

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionSicilia
WeingutMaggio Vini
Rebsorten Nero d'Avola (70%)
Frappato (30%)
Alkohol14.5 %
Weinstil komplex
Trocken
Holzausbau Barrique-Ausbau, OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2026 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Rosso di Nero

Wenn die einen Benzin im Blut haben, so fliesst bei andern der Wein in den Adern. Wie bei Massimo Maggio. In den Rebbergen seiner Grosseltern kurvte der Dreikäsehoch auf dem Dreirad durch die Rebzeilen und naschte an den Trauben. Sein Auftrag war, festzustellen, ob sie schon reif für die Ernte waren. Die Freude an Reben und Trauben ist ihm bis heute geblieben.

Es sind schöne Kindheitserinnerungen, die Massimo Maggio in sich trägt. Bei seinen Grosseltern unweit von Vittoria verbrachte er einen Grossteil seiner Ferien und half in den Weingärten und im Keller mit. Massimos Vater stammt aus Marsala, der Hafenstadt an der Westküste Siziliens, nach ihr wurde der gleichnamige Wein benannt, ein Klassiker der italienischen Weinkultur. Dazu zählen auch die Roten von Cerasuolo di Vittoria, das Anbaugebiet verfügt seit 2005 als einziges in Sizilien über den DOCG-Status. Hier bewirtschaftet Massimo Maggio 50 Hektar Weinberge, aus deren Trauben er eine Vielfalt ganz und gar unterschiedlicher Weine keltert, die aber alle in eigener Art die Herkunft widerspiegeln, die Geschichte lebhaft werden lassen, die Eigenarten des Bodens und des Klimas zum Ausdruck bringen und Ideen und Wesen des Winzers verkörpern. So auch der Rosso di Nero Riserva Jahrgang 2019, eine in Barriques ausgebaute Cuvée aus Nero d’Avola und Frappato.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Pasta an würzigen Saucen, gegrilltes Fleisch, Pilzgulasch, Involtini alla siciliana

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«finalmente ,»

Bewertet von Valtellina am 08.10.23.

Guter Abowein, vielschichtig, gute Säure, sehr dezenter Barriquegeschmack, rauchig, langer Abgang.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ulia2005 am 03.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Harmonischer Sizilianer»

Bewertet von boscolinos am 13.03.24.

Dieser köstliche Rotwein darf bei uns zuhause niemals ausgehen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sicilia . Rosso di Nero»

Bewertet von Hansruedi Büchler am 28.10.23.

sehr guter Gescmack , Preis - Leisung stimmt

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martin Hoffmann am 08.05.24.

Gehaltvoller Wein mit viel 'Sonne im Herzen'

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sicilia . Rosso di Nero»

Bewertet von Hansruedi Büchler am 28.10.23.

sehr guter Gescmack , Preis - Leisung stimmt

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martin Hoffmann am 08.05.24.

Gehaltvoller Wein mit viel 'Sonne im Herzen'

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Künzi am 21.08.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 09.11.23.

Schöne, dunkle Farbe, fruchtig, langer Abgang, passt perfekt zu Pasta-Gerichten

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ingfri am 13.06.24.

sehr gut

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 08.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Dauphne am 16.08.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 06.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von macchia am 10.07.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 13.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von JFW am 20.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 01.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gaudium am 06.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Viel Schmeld und südliche Kraft»

Bewertet von Philipp R. am 25.10.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 07.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von paul peris am 08.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 10.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 06.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 08.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von rebuh am 19.10.23.

Analysedaten

Alkohol14.5 %
Säure6.0 g/l
Restzucker3.6 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.50 % Vol
Gesamtsäure:6.0 g/l
SO2 frei:11.0 mg/l
SO2 gesamt:72.0 mg/l
pH-Wert:3.40
Flüchtige Säure:0.50 g/l
Restzucker:3.6 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:3.2 g/l
Glycerin:10.50 g/l

Säuren

Essigsäure:0.50 g/l
Milchsäure:1.04 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.23 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):18.00

Allergene

Histamin:unter Messgrenze

Analyse Wein

Gesamtalkohol:117.6 g/l
Reduktone :9 mg/l

Datum: 13.09.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken