Vinho Regional Alentejano 2023
Vale de Camelos rosé
Wie eine frische Brise aus dem heissen Tal der Kamele – Portugal offenbart sein Rosé-Potenzial.
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Sofort versandfertig, lieferbar in 2 bis 4 Werktagen
portofrei ab 70 Franken
Delinat-Stufe: 2 Schnecken
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Hellfarbenes Lachsrosa; Bukett nach Quitte und Zuckerwatte, mürbe Noten; frischer Auftakt, am Gaumen würzige Noten und gute Frische, elegante Struktur, gute Fülle; mineralische Noten begleiten den trockenen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (19.12.2023)
![Emil Hauser, Weinakademiker](https://www.delinat.com/img/product/degustator-19.jpg)
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Steckbrief
Kategorie | Rosé |
Land | Portugal |
Weingut | Vale de Camelos |
Rebsorten |
Syrah (60%) Tinta Caiada (40%) |
Alkohol | 13.5 % |
Weinstil | elegant |
Aromatik | blumig, fruchtig |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Im Wok zubereitete Gemüsegerichte, caldeirada de peixe (portugiesischer Fischeintopf), Blätterteiggebäck, Gemüsequiches, Auberginen- und Zucchinigerichte, portugiesische Quittenmarmelade auf Weissbrot mit Käse, gratinierte Makrelen mit gedünsteten Tomaten und Fenchel, als Aperogetränk