Corbières AOP 2013
La Colle des Lignères
Eine Wucht von Wein - fruchtig, vielschichtig und finessenreich. Ihre Gäste werden begeistert sein.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Schwarzrot; im Bukett Aromen nach Pflaumen, Trockenfrüchten, Lebkuchen, Leder und Holz; weich, geschmeidig, cremig und würzig am Gaumen, feinkörniges Tannin, tragendes Finale
Emil Hauser, Weinakademiker (13.06.2016)
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Auszeichnungen:
Gold 2015
(Jahrgang 2012)
Grosses Gold 2015
(Jahrgang 2012)
Silber 2015
(Jahrgang 2012)
Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Frankreich |
Weingut | Domaine Lignères |
Rebsorten |
Syrah (60%) Carignan (30%) Grenache (10%) |
Alkohol | 14.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2019 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Gebratene Entenbrust an Kräutersauce, Bohneneintopf (Cassoulet) mit eingemachtem Fleisch, Hartkäse, Linsengemüse, mit Provence-Kräutern gebratenes Lammmedaillon, Ragout aus Waldpilzen und Kartoffeln