Sicilia DOP 2022
50 Anni Grillo
Massimo Maggios über 50-jährige Grillo-Rebstöcke in Sizilien haben schon einige Frühlinge ins Land ziehen sehen. In ihrer Essenz ergeben sie einen Weisswein der Extraklasse. Schmeichelhafte, gereifte gelbe Früchte, Vanille und ein cremiges, zartschmelzendes Finale.
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Degustationsnotiz
Goldgelb; exotische Früchte und Agrumen mit etwas Vanille sowie Rauchnoten; weicher Auftakt, cremig, gut eingebundene Säure, mineralisch, Kräuternoten; saftig im Abgang
Martina Korak, Önologin (06.06.2023)
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Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Italien |
| Region | Sicilia |
| Weingut | Maggio Vini |
| Rebsorten |
Grillo (100%) |
| Alkohol | 13.0 % |
| Weinstil | komplex |
| Holzausbau | Barrique-Ausbau |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Pasta-Gerichte mit Gemüse oder hellem Fleisch, Risotto, Gemüsequiche