Mehrweg: 
Pays d'Oc IGP 2024
Maison Coulon Chardonnay
Gewachsen an den heissen Hängen Südfrankreichs, trägt dieser Chardonnay die Kraft der Sonne in sich. Dabei lässt er dank Louis Fabres kundiger Winzerhand keine Frische missen. So wird dieser Wein zu einer unserer schönsten Sommererinnerungen.
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Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Weingut | Château Coulon |
| Rebsorten |
Chardonnay (100%) |
| Weinstil | komplex |
| Aromatik | würzig, blumig |
| Säurearm | |
| Trocken | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Fischterrine, gegrillter Fisch, Gemüseauflauf
Bewertungen
Analysedaten
| Säure | 4.7 g/l |
| Restzucker | 0.7 g/l |
Weitere Analysewerte:
| Gesamtsäure: | 4.7 g/l |
| Alkohol: | |
| SO2 frei: | 11.0 mg/l |
| SO2 gesamt: | 92.0 mg/l |
| pH-Wert: | 3.50 |
| Flüchtige Säure: | 0.10 g/l |
| Restzucker: | 0.7 g/l |
| Relative Dichte: | 0.9900 g/ml |
| Glucose: | 0.2 g/l |
| Fructose: | 0.2 g/l |
| Glycerin: | 5.61 g/l |
| Essigsäure: | 0.10 g/l |
| Milchsäure: | 0.42 g/l |
| Apfelsäure: | 2.11 g/l |
| Weinsäure: | 1.68 g/l |
| Citronensäure: | 0.29 g/l |
| Shikimisäure (rel. Fläche): | 29.00 |
| Histamin: | 7.0 mg/l |
| Gesamtalkohol: | 99.8 g/l |
Datum: 05.06.2025
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt für SARL Famille Fabre, rue du Château 1, FR-11200 Luc sur Orbieu von GFA Fabre, Rue du Château 1, FR-11200 Luc-sur-Orbieu
Enthält Sulfite