
Valencia DOP 2023
Barranco de la Bastida
Carlos Lasos Barranco de la Bastida ist eine fassgereifte Cuvée aus den Sorten Syrah, Garnacha Tintorera und Monastrell. Der vollmundige Rotwein aus der Levante vereint Reichhaltigkeit und Frische. Ein wunderbarer Auftakt für die blühende Jahreszeit.
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Degustationsnotiz
Intensives Kirschrot; Bukett nach Cassis, gebackenen Pflaumen und Orangeat, würzige Noten von Vanille und Rauch; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, komplexe, harmonische Struktur, schöner Schmelz, feinkörniges Tannin begleitet den feinfruchtigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (19.02.2025)

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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Spanien |
Weingut | Pago Casa Gran |
Rebsorten |
Syrah (70%) Monastrell (20%) Garnacha Tintorera (10%) |
Alkohol | 14.0 % |
Weinstil | komplex |
Säurearm | |
Holzausbau | Barrique-Ausbau |
Lagern | Bis mindestens 2029 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Putxero Valenciá - reichhaltiger Safran-Eintopf mit Kichererbsen und Fleischbällchen; geschmortes Wurzelgemüse, Gratins, indisches Currygemüse mit Reis