Valencia DO 2022
Alagea
Das Verkostungsgremium der renommierten Expovina Zürich war sich einig: Diese fantastische Cuvée aus Garnacha Tintorera, Syrah und Monastrell hat Gold verdient. Kaum ein festlicherer Wein, der so leichtfüssig Weinglück auf der gedeckten Tafel verbreitet.
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Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Tiefes Purpurot; fruchtige Noten reifer Holunderbeeren und Zwetschgen, Anklänge orientalischer Gewürze sowie ein Hauch von Vanille; vollmundiger Ansatz, am Gaumen saftig und geschmeidig unterlegt mit einem Hauch reifer Beeren und dezenten Barriquenoten; feingewobenes Tannin mit würzigem Nachklang
David Rodriguez, Weinakademiker (23.01.2024)
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Auszeichnungen:
(Jahrgang 2021)
(Jahrgang 2021)
(Jahrgang 2021)
Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Spanien |
Weingut | Pago Casa Gran |
Rebsorten |
Garnacha Tintorera (40%) Monastrell (30%) Syrah (30%) |
Alkohol | 14.0 % |
Weinstil | komplex |
Aromatik | erdig, Holznoten |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | Barrique-Ausbau, OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2028 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Gemüse- und Fleischpaella, oder als Doria zubereitet (gratiniertes Reisgericht), saftiges Iberico-Schnitzel mit Tomatensalat, gereifter Schafkäse