Corbières AOP 2022

Château Coulon Sélection spéciale

Jahr für Jahr gelingt Louis Fabre mit diesem Wein ein grosser Wurf zu einem unglaublichen Preis. Der 2021er Jahrgang wurde von Mundus Vini mit Gold ausgezeichnet, der neue Jahrgang steht dem Vorgänger in nichts nach. Weine mit dieser Balance und Struktur sind ein echtes vinophiles Schmuckstück.

EUR 11.50
Flasche 0.75 (EUR 15.33/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 2047.22
6 Flaschen
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    portofrei ab 0 Euro
Auch erhältlich als: Halbliterflasche

Degustationsnotiz

Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren, Pflaumen und Kirschen, würzige Noten von Mokka und Unterholz; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, komplexe, kräftige Struktur, schöner Schmelz; feinkörniges, reifes Tannin begleitet den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (28.06.2024)

Emil Hauser, Weinakademiker

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6 Flaschen

Auszeichnungen:

MUNDUS VINI: Gold 2023 MUNDUS VINI: Gold 2023
(Jahrgang 2021)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandFrankreich
RegionLanguedoc
WeingutChâteau Coulon
Rebsorten Syrah (40%)
Carignan (30%)
Grenache (15%)
Mourvèdre (15%)
Alkohol14.5 %
Weinstil komplex
Aromatik würzig, Holznoten, erdig
Säurearm
Trocken
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2027 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gemüseauflauf, geschmorte Gerichte, kräftiger Hartkäse

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 23.10.24.

eifach de bescht

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Schnecke am 21.10.24.

Er repräsentiert die Eigenschaften seiner Landschaft und ist ein aromenreicher, trockener Begleiter für herzhafte Speisen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 22.09.24.

Vollmundig, kräftig, ein wunderbarer Essensbegleiter oder einfach so zum Geniessen

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 23.10.24.

Nach der überschwänglich Bewertung durch Delinat Newsletter hatte ich noch etwas mehr erwartet. Er ist gut trinkbar. Bleibt aber unter den geweckten Erwartungen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Carolus am 09.10.24.

Toller Tropfen

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 23.10.24.

Nach der überschwänglich Bewertung durch Delinat Newsletter hatte ich noch etwas mehr erwartet. Er ist gut trinkbar. Bleibt aber unter den geweckten Erwartungen.

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Preis-Leistung

Bewertet von Carolus am 09.10.24.

Toller Tropfen

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Preis-Leistung

Bewertet von Restio am 09.10.24.

Bestens passender Wein zu vielen Gerichten, eine wahre Freude!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Ruppert am 23.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 09.10.24.

Ein wundervoller Wein, zum Essen oder einfach so und bestellen jedes Jahr aufs Neue .

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Göni am 17.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 23.09.24.

Ein vollmundiger Geschmack, der natürlich auch ein wenig durch den hohen Alkoholgehalt hervorgerufen wird, mit einem relativ langen Abgang. Er hat ein exzellentes Preis/Leisungsverhältnis.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 10.10.24.

Es schmeckt gut, lagere ihn jetzt im Keller und bin gespannt, wie er sich entwickelt. Ich bin auf der Suchen nach dem 5* Wein.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Alois Bußhaus am 16.10.24.

Für mich war der Geschmack früher insgesamt harmonischer

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 11.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von twocubes am 13.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Nayan Paul am 16.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 09.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 09.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Silvia Burri am 09.10.24.

Sehr gut

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ingfri am 09.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 10.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 09.10.24.

Analysedaten

Alkohol14.5 %
Säure5.0 g/l
Restzucker1.4 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:5.0 g/l
Alkohol:14.50 % Vol
SO2 frei:12.0 mg/l
SO2 gesamt:62.0 mg/l
pH-Wert:3.70
Flüchtige Säure:0.66 g/l
Restzucker:1.4 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.5 g/l
Fructose:0.9 g/l
Glycerin:10.41 g/l

Säuren

Essigsäure:0.66 g/l
Milchsäure:1.03 g/l
Apfelsäure:0.05 g/l
Weinsäure:2.20 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):18.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Reduktone :6 mg/l
Gesamtalkohol:113.7 g/l

Datum: 28.06.2024