Corbières AOP 2021

Château Coulon Sélection spéciale

Jahr für Jahr gelingt Louis Fabre mit diesem Wein ein grosser Wurf zu einem unglaublichen Preis. 2023 wurde die Spezialabfüllung aus dem Languedoc von Mundus Vini mit Gold ausgezeichnet. Kein Wunder: Weine mit dieser Balance, Geschmeidigkeit und Struktur sind ein vinophiles Fundstück mit Seltenheitswert.

EUR 11.50
Flasche 0.75 (EUR 15.33/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 2047.21
6 Flaschen
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    portofrei ab 0 Euro

Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren, Weichselkirschen und Zwetschgenkompott, würzige Noten von Garrigue-Sträuchern, Mokka und Zimt; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, kräftige, komplexe Struktur, viel Schmelz, feinkörnige, reife Tannine tragen den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (30.11.2023)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Flasche 0.75 l – EUR 15.33/l
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Auszeichnungen:

MUNDUS VINI: Gold 2023 MUNDUS VINI: Gold 2023
MUNDUSvini: Gold 2019 MUNDUSvini
Gold 2019
(Jahrgang 2017)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandFrankreich
RegionLanguedoc
WeingutChâteau Coulon
Rebsorten Carignan (55%)
Grenache (25%)
Syrah (20%)
Alkohol14.0 %
Weinstil komplex
Aromatik würzig, Holznoten, erdig
Trocken
Histaminarm
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2026 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gemüseauflauf, geschmorte Gerichte, kräftiger Hartkäse

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Exquisit»

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

Ein Franzose zum Geniessen. Ich trinke ihn kaum, zelebriere eher. Hochgenuss nach dem Essen, kleine Menge in den Mund, Bouquet öffnen lassen, erst dann schlucken. Herrlich. Für mich ist der Wein ausgewogen, kräftig im Geschmack und gut im Abgang. Gehört mit dem Osoti aus Spanien zu meinen Lieblingsweinen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«"Fast wie damals ..."»

Bewertet von Bärliner am 23.08.23.

Nach einigen mäßigen Jahrgängen wirklich wieder sehr gut, obwohl der "Bordeaux Charakter" von damals weg ist.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein wahrer Südfranzos»

Bewertet von Anonym am 08.06.23.

Völlig runder Geschmack ohne irgendeine Unebenheit mit den Aromen von Beeren und feuchter Erde. Kaum zu überbieten, schon gar nicht zu diesem Preis.

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Geschmack
Preis-Leistung

« Unglaublich...»

Bewertet von Peter am 03.09.23.

...das so etwas möglich ist zu diesem Preis! Da stimmt alles: In Nase und Gaumen toll, sauber, aromatisch. Gäste lieben ihn - wir auch.

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Geschmack
Preis-Leistung

«schöner Wein»

Bewertet von Anonym am 16.08.23.

Zum Genießen! Rund und voll trotzdem eher zurückhaltend in den Aromen. Passt zu vielen Gerichten oder einfach so.

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Geschmack
Preis-Leistung

« Unglaublich...»

Bewertet von Peter am 03.09.23.

...das so etwas möglich ist zu diesem Preis! Da stimmt alles: In Nase und Gaumen toll, sauber, aromatisch. Gäste lieben ihn - wir auch.

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Geschmack
Preis-Leistung

«schöner Wein»

Bewertet von Anonym am 16.08.23.

Zum Genießen! Rund und voll trotzdem eher zurückhaltend in den Aromen. Passt zu vielen Gerichten oder einfach so.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Immer wieder»

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

Seit Jahren ist er mindesten 1x im Jahr bei einer Bestellung.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein toller Wein»

Bewertet von Paradiesli am 19.07.23.

Ein toller Wein, der uns und wirklich allen unseren Gästen schmeckt, ausgewogen, passt zu sehr vielen Gerichten

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von SylvieSauvignon am 03.07.24.

Immer und über mehr als zwanzig Jahre, die ich diesen Wein trinke, konstant top. Wein ist Geschmackssache. Dieser Wein ist strukturiert und trotzdem gefällig. Für mich DER Wein der Delinat unter den günstigen Weinen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Elisabeth Fahrni am 26.06.24.

Schon Jahrelang gut

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr angenehmer Wein!»

Bewertet von Andrea BAD am 12.07.23.

Vollmundig aber nicht schwer. Gut zum Essen aber auch danach! :)

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Geschmack
Preis-Leistung

«Super Chateau Coulon»

Bewertet von Gianni am 12.07.23.

Dieser Jahrgang 2021 ist wirklich super gelungen. Harmoniert herrlich mit Geflügel-Gerichten.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Immer wieder gern»

Bewertet von Jau am 20.05.24.

Der Chateau Coulon von Monsieur Fabre ist ein über viele Jahre verlässlich ausgewogen zu trinkender Rotwein aus dem Languedoc. Ausgesprochen gutes Preis-Leistungsverhältnis.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Seit 30 Jahren»

Bewertet von Rena am 15.11.23.

Mein erstes Weinpacket von Delinat enthielt u.a Chateau Coulon. Er ist bis heute einer meiner Lieblingsweine.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr guter Wein»

Bewertet von Zana am 08.05.24.

Immer wieder….

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Geschmack
Preis-Leistung

«Lieblingswein gesucht?»

Bewertet von Christl am 09.06.24.

Seit Jahren gehört der Chateau Coulon zu unseren immer wieder bestellten Lieblingsweinen. Wunderbarer Gaumenschmeichler mit spezieller Note, die - je nach Jahrgang - leicht varrieren kann, aber immer ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bietet.

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Geschmack
Preis-Leistung

«geschmack»

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

ich liebe weine, die einen starken charakter haben! dieser ist sanft, weich, zurückhaltend…

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Sirrah am 01.05.24.

Der Alkoholgehalt ist schon sehr hoch, aber der Wein schmeckt trotzdem und ist verträglich.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Romabella am 08.05.24.

Wir lieben diesen Wein über alles. er passt zu allem und hat ein sensationelles Preis-Leistungsverhältnis.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Chateau Coulon Selection »

Bewertet von Christel Strauss-Röderer am 21.02.24.

Bei dem Wein stimmt einfach alles!! Er schmeckt uns schon seit vielen Jahren, leider können wir ihn uns nur zu Festtagen leisten

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Spitzenwein!»

Bewertet von Anonym am 03.10.23.

Schon sehr schön in der Nase! Weich im Gaumen und ein genussvoller Abgang

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Geschmack
Preis-Leistung

«Harmonie pur»

Bewertet von Rike am 15.11.23.

Weich und aromatisch - perfekt

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Geschmack
Preis-Leistung

«Dieser Wein begeistert mich»

Bewertet von Anonym am 20.03.24.

Ein hervorragender Wein mit geringer Restsüße und angenehm wenig Säure; so lassen sich die feinen Aromen dieses Weines wirklich genießen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Seit Jahren einer meiner Lieblingsweine»

Bewertet von GS-in-B am 07.02.24.

Ich bestelle regelmässig seit mindestens Anfang 2011 diese Selection spéciale, und das alleine ist schon bezeichnend: immer wieder eine Freude!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Chateau Coulon»

Bewertet von Regula * am 17.04.24.

Einfach immer wieder ein. Super Wein: Bio, Beerig, sonnig, vollmundig

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Geschmack
Preis-Leistung

«Lieblingswein»

Bewertet von Eva-Maria Voigt am 27.12.23.

Es ist und bleibt mein Favorit,sehr angenehm und zu jedem Anlass zu trinken

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Geschmack
Preis-Leistung

«Kein Klassiker »

Bewertet von Heike Dielmann am 27.12.23.

Kräftig, rund und dezente Fruchtnote

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Geschmack
Preis-Leistung

«ausgewogener Genuss»

Bewertet von woher am 17.01.24.

ein wunderbarer Wein, sowohl zum Essen als auch einfach so zum Geniessen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Kann man nichts falsch machen»

Bewertet von Anonym am 10.01.24.

Top Wein zu gutem Preis

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Geschmack
Preis-Leistung

«Feiner Tropfen »

Bewertet von Anonym am 06.06.24.

Einer meiner Favoriten weil zu vielen Gerichten passt.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Feller am 12.07.23.

einfach nur gut

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von EK-MUC am 12.07.23.

nicht unbedingt mein Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martin Hoffmann am 08.05.24.

Gute Alternative für feine Küche

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 15.11.23.

Sehr guter Wein und ebensolches Preis-Leistungsverhaeltnis

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ThoM. am 30.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von hido am 30.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Patricia am 26.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

«Seit vielen Jahren eine gute Wahl»

Bewertet von Rainer Franckenberg am 15.11.23.

Voller, runder Geschmack, harmonisch mit nur dezenten Tanninen - für jede Gelegenheit geeignet!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Einfacher und mundgerechter Tropfen»

Bewertet von GyroG am 25.08.23.

Schön in der Nase und etwas trivial im Gaumen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 05.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 04.04.24.

angenehmer vollmundiger und fruchtiger Rotwein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 05.02.24.

Auch dieser Wein schmeckt uns vorzüglich.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von befra am 01.02.24.

war schon besser.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Chäteau Coulon»

Bewertet von Anonym am 13.03.24.

GUT

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christian Sulzer am 03.01.24.

Erinnert mich an meine alljährlichen Camargue Ferien

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 07.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 13.04.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Dieter am 24.01.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 28.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von next am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christian Geissbühler am 13.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 11.01.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wirrli am 02.06.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von hasili am 19.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Sarastro am 19.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Nayan Paul am 26.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rahel Binetti am 06.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Silvia Hofmann am 23.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Erwin P. am 09.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von yanopa am 08.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von F. am 08.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rifraf am 04.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von rugge am 04.10.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Wirkt säuderlich, abgestanden...»

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 20.03.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Doris Wolgensinger am 13.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ute Kaatz am 27.09.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gerhard Schmid-Stäubli am 21.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von karschdi am 12.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 19.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Mads Lauge am 20.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 23.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 30.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 30.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von sammler am 21.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von pph am 22.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 13.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von WeKa am 13.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 13.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 17.01.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 25.01.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hawama am 07.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 07.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Pascal Schwägli am 14.02.24.

Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure5.6 g/l
Restzucker1.5 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:5.6 g/l
Alkohol:14.00 % Vol
SO2 frei:9.0 mg/l
SO2 gesamt:59.0 mg/l
pH-Wert:3.52
Flüchtige Säure:0.71 g/l
Restzucker:1.5 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:1.0 g/l
Glycerin:10.67 g/l

Säuren

Essigsäure:0.71 g/l
Milchsäure:1.02 g/l
Apfelsäure:0.21 g/l
Weinsäure:2.50 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):15.00

Allergene

Histamin:unter Messgrenze

Analyse Wein

Reduktone :12 mg/l
Gesamtalkohol:111.1 g/l

Datum: 11.05.2023